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Annonce
Pour répondre aux nombreuses questions : Les canards et canes de Rouen, Oies, Pintades , Poules, Coqs, lapins, cailles, Pigeons ne sont pas et n’ont pas d’obligation à ce jour d’être vaccinés contre le virus de l’influenza aviaire . Pour toute commande en FRAIS et /ou SEC passée ET effectuée ET livrée entre le 03/11/2024 et le 31/12/ 2025 , nous vous offrons une bouteille 75 cl de vin rouge Enclos des Poules 2022 par tranche d’achat de 90€ !+Les trois critères sont importants. Nous vous proposons des volailles entières , découpées ou déjà cuisinées ! Le canard gras , la cane et canette sont à l’honneur en ce moment , entière ou en découpe ! Découvrez notre gamme de terrine et plats cuisinés ! Nos volailles fraîches se conservent 5 jours après livraison au frigo (0-4 degrés )! Concernant les fruits et légumes, il s’agit de produits saisonniers, légumes pleins champs , fruits de notre vergers ,champignons des bois, cela ne sert à rien de commander trop longtemps à l’avance car nous sommes dépendant le la météo , tout comme la poussée des champignons… . Certains légumes et champignons peuvent être en rupture lors de la date du jour de livraison, de ce fait, ils seront automatiquement remboursé , . Certaines références alimentaires ne sont pas issus de mon exploitation agricole, mais nous les proposons car il s’agit de coup de cœur, que je tiens à vous faire découvrir ! Je vous souhaite une bonne visite ! Et ne saliver pas trop !
Bienvenue chez Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Camion de livraison

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 28 novembre

J’ai été séduit par le territoire de Bourgueil , entre Loire, Forêt , Vignes et Châteaux.
Depuis 2017 , l’élevage de volailles se fonde sur une conduite en plein air (vignes, bois, taillis).
Les volailles ont une alimentation à base de céréales provenant du Grand Ouest . Un partie des poulettes sont parqués dans une vigne clôturée à l’abri des prédateurs, et entretiennent la parcelle, mangent l’herbe, grattent le sol et éliminent les insectes.
J’élève également des pintades , des lapins , des oies , des canards gras que je gave au maïs entier, des canettes Barbarie, des canards et cane de Rouen et des cailles .
Un abattoir , un atelier de découpe et de transformation à 1 km de l’exploitation, sur le lieu du restaurant de mes parents, me permet de proposer une large gamme de volailles fraîches ou cuisinées ainsi que des conserves .

En 2020, je créer un élevage de cochons dans les bois. Une dizaine de cochons ( type Duroc ) dispose d’environ 1/2 hectare de forêt pour s’épanouir.
En 2022, je démarre un élevage d’agneaux solognots, race rustique d’ovins de la région Centre Val de Loire .Ces derniers sont élevés avec les volailles . Le troupeau se compose d’une vingtaine de brebis
. En Août 2022, ma petite sœur Elisabeth, nous rejoint pour créer " L’épi des Vignes" , biscuiterie, fabrication des tartinades végétales, fabrication de pain et brioche, et des préparations salée à base de mes volailles ( Tourte, pâté de Pâques, feuilleté de volailles ,..) Début 2023, nous démarrons un élevage de pigeons dans une volière . Les pigeons sont nourris à base de maïs et tourteaux alimentaires. Les pigeonneaux ont en moyenne 35 jours .


Pour en savoir plus : http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.com/ http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.com/ https://epidesvignes.blogspot.com/

Gabriel et Elisabeth SIMON
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Eddy, le suite à un achat le 13/11/2025
Les produits 5* par contre la livraison prévue Samedi 15/11 livrée le 18/11….. Dommage
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Bonjour, je vous remercie pour votre cinq étoiles. Effectivement, je suis complètement indépendant des livraisons et des organisations des tournée il se peut que par exemple il ait des bouchons sur la route, accident etc. retard de la tournée et du coup les livraisons sont reportés aux jours ouvrés. C’est pour ça que je vous conseille que si vous commandez spécialement pour un repas de vous faire livrer quelques jours avant. Merci à bientôt..
Noté par Ginette, le suite à un achat le 17/11/2025
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci pour votre retour. À bientôt
Écrit par Brunhilde, le suite à un achat le 14/11/2025
Bonjour, Cette commande m'a convenue, sauf les champignons "Coulemelles" emiettés, flasques," pas du tout cueillis avant l'emballage, ce qui fait qu'à 17 € les 500 gr, nous n'avons pas tout mangé, jeté au compost ...
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Bonjour, effectivement l’Coulemelles sont des Champignons que nous ramassons soit le jour où la veille de la l’expédition mais c’est Champignons se conserve. Il faut les consommer de suite. Nous avons actuellement des Chanterelles qui se conserve très bien. Je vous remercie de votre compréhension. À très bientôt.
Écrit par Michel, le suite à un achat le 08/11/2025
Commander chez vous, c'est l'assurance de produits de qualité ! Que du bonheur ! Un grand merci pour le cadeau en plus ! A bientôt pour une nouvelle commande
Noté par Chloe, le suite à un achat le 22/08/2024
Écrit par yves, le suite à un achat le 12/11/2025
C'est la première fois que je mange des oeufs de pintade et de caille c'est super bon la cuisse de canard et extra et les œufs. De poule très bon emballage vraiment correct prix raisonnable continuer merci a ce producteur
Écrit par Madame Jean-Loup, le suite à un achat le 27/10/2025
Toujours un bonheur de commander chez ce producteur, toujours un bonheur d'échanger avec lui et toujours cette touche extra du cadeau dans le colis. Merci !!
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci Beaucoup Sarah ! A bientôt
Écrit par PIERRE, le suite à un achat le 16/11/2025
tres bien
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci beaucoup ! A bientôt
Écrit par Marie Anne, le suite à un achat le 13/11/2025
Figues bien enveloppées sous vide. Illico au congélateur . Merci. Il n’y a plus qu’à goûter
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci beaucoup a bientôt
Noté par Didier, le suite à un achat le 07/11/2025

La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil

Fromages & crèmerie

Fromages

Oeufs

Charcuterie

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Foies gras crus et transformés

Plats Traiteurs

Apéritifs et mignardises salées

Plats préparés

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Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Oie Farcie

    400 g 82,50 € / Kg
    33 ,00

    Quiches, tourtes, tartes et pizzas

    Epicerie Salée

    Sel, poivre et épices

    Plats en bocaux

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    Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Coin-coing

      150 g 60,00 € / Kg
      9 ,00

      Huiles et vinaigres

      Condiments et sauces

      Spécialités canards et oies

      Légumes en conserves

      Soupes et veloutés

      Epicerie Sucrée

      Confitures, miels et pâtes à tartiner

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      Des Poules et des Vignes à Bourgueil - CHOC’AUBEL

        450 g 20,00 € / Kg
        9 ,00

        Sucres, farines et levures

        Brioches et viennoiseries

        Pains

        Biscuits et gâteaux individuels

        Crèmes, mousses et compotes

        Fruits secs

        Fruits en conserve

        Fruits et Légumes

        Légumes

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        Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Céleri rave

          800 g 9,37 € / Kg
          7 ,50
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          Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Oignons 500g

            500 g 5,00 € / Kg
            2 ,50
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            Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Échalote

              500 g 9,00 € / Kg
              4 ,50

              Fruits

              Herbes et aromates

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              Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Bourrache

                50 g 160,00 € / Kg
                8 ,00
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                Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Mélisse

                  50 g 100,00 € / Kg
                  5 ,00
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                  Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Romarin

                    100 g 30,00 € / Kg
                    3 ,00
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                    Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Thym frais

                      50 g 160,00 € / Kg
                      8 ,00

                      Viandes

                      Boeuf

                      Porc

                      Volailles

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                      Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Coq Vierge

                        1.8 Kg 30,55 € / Kg
                        55 ,00
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                        Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Filet d’Oie

                          250 g 140,00 € / Kg
                          35 ,00
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                          Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Poule fumée

                            1.2 Kg 14,16 € / Kg
                            17 ,00
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                            Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Sang d’oie

                              50 cl 14,00 € / L
                              7 ,00

                              Agneaux et moutons

                              Boissons

                              Vins

                              Cidres

                              Bières

                              Jus de fruits et autres boissons

                              Cafés, thés et infusions

                              Poissons & Fruits de mer

                              Conserves et soupes de poisson

                              Arts de la table et ustensiles

                              Art de la Table

                              Ustensiles