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Annonce
Pour toute commande en FRAIS et /ou SEC passée ET effectuée ET livrée entre le 03/11/2024 et le 20/12/2024 , nous vous offrons une bouteille de vin rouge Enclos des Poules 2022 par tranche d’achat de 90€ !+Les trois critères sont importants. Les fêtes de Fin d’années approchent , nous vous proposons des volailles entières , découpées ou déjà cuisinées ! L’oie , la canette, et la Géline sont à l’honneur cette année. Découvrez notre gamme de terrine et plats cuisinés ! Le 24 décembre est un mardi , et le 25 férié, et les livreurs étant fortement sollicités à cette période, nous vous conseillons Fortement de vous faire livrer la semaine avant si vous voulez du frais, ou quelques semaines avant si vous avez la possibilité de congeler . ! Nos volailles fraîches se conservent 6 jours après livraison au frigo Concernant les fruits et légumes, il s’agit de produits saisonniers, légumes pleins terres , fruits de notre vergers ,champignons des bois, cela ne sert à rien de commander trop longtemps à l’avance car nous sommes dépendant le la météo , tout comme la poussée des champignons… Je vous souhaite une bonne visite ! Et ne saliver pas trop !
Bienvenue chez Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Camion de livraison

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 11 décembre

J’ai été séduit par le territoire de Bourgueil , entre Loire, Forêt , Vignes et Châteaux.
Depuis 2017 , l’élevage de volailles se fonde sur une conduite en plein air (vignes, bois, taillis).
Les volailles ont une alimentation à base de céréales provenant du Grand Ouest . Un partie des poulettes sont parqués dans une vigne clôturée à l’abri des prédateurs, et entretiennent la parcelle, mangent l’herbe, grattent le sol et éliminent les insectes.
J’élève également des pintades , des lapins , des oies , des canards gras que je gave au maïs entier, des canettes Barbarie, des canards et cane de Rouen et des cailles .
Un abattoir , un atelier de découpe et de transformation à 1 km de l’exploitation, sur le lieu du restaurant de mes parents, me permet de proposer une large gamme de volailles fraîches ou cuisinées ainsi que des conserves .

En 2020, je créer un élevage de cochons dans les bois. Une dizaine de cochons ( type Duroc ) dispose d’environ 1/2 hectare de forêt pour s’épanouir.
En 2022, je démarre un élevage d’agneaux solognots, race rustique d’ovins de la région Centre Val de Loire .Ces derniers sont élevés avec les volailles . Le troupeau se compose d’une vingtaine de brebis
. En Août 2022, ma petite sœur Elisabeth, nous rejoint pour créer " L’épi des Vignes" , biscuiterie, fabrication des tartinades végétales, fabrication de pain et brioche, et des préparations salée à base de mes volailles ( Tourte, pâté de Pâques, feuilleté de volailles ,..) Début 2023, nous démarrons un élevage de pigeons dans une volière . Les pigeons sont nourris à base de maïs et tourteaux alimentaires. Les pigeonneaux ont en moyenne 35 jours .


Pour en savoir plus : http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.com/ http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.com/ https://epidesvignes.blogspot.com/

Gabriel et Elisabeth SIMON
Pictogramme producteur fermier
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Écrit par, Christophe , le suite à un achat le 14/09/2024
La commande s'est très bien passée et les articles étaient conformes à la description. Cette note est en rapport avec le produit lui même donc qui n'a rien à voir avec le vendeur. J'ai voulu essayer le filet d'oie mais j'ai été très déçu de cette viande. Je m'attendais à ce que ce soit meilleur que du canard mais finalement la viande était très dure. Merci pour l'expérience.
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Bonjour, merci pour votre retour . , effectivement l’oie n’a rien à voir avec le Canard. L’élevage est beaucoup plus long , donc à ne pas cuire comme un canard . Les filet sont plutôt à cuire à basse température au four . A bientôt pour une nouvelle Commande :)
Noté par, ginette , le suite à un achat le 25/09/2024
Écrit par, ginette , le suite à un achat le 11/11/2024
je ne l'ai pas goutté mais appétissant merci
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci !
Écrit par, Chantal , le suite à un achat le 07/11/2024
Bons produits
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci ! A bientôt pour une nouvelle commande
Écrit par, Marie Françoise , le suite à un achat le 24/10/2024
Comme toujours satisfaite
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci !
Écrit par, panissard , le suite à un achat le 28/10/2024
Excellent produit, à recommander
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci , à bientôt pour une nouvelle commande
Écrit par, Constant , le suite à un achat le 08/11/2024
Très bien et merci pour la petite attention....
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci ! A bientôt pour une nouvelle Commande !
Noté par, Patrick , le suite à un achat le 01/11/2024
Écrit par, Maryline , le suite à un achat le 10/11/2024
Parfait comme toujours super producteur que je recommande jamais déçue depuis que je commande chez lui et je ne changerais pas de fournisseur !!!! Vous êtes au top merci pour le cadeau
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci a vous ! À bientôt
Noté par, Véronique , le suite à un achat le 03/11/2024

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