Pour toute commande en FRAIS et /ou SEC passée ET effectuée ET livrée entre le 03/11/2024 et le 02/08/2025 , nous vous offrons une bouteille de vin rouge Enclos des Poules 2022 par tranche d’achat de 90€ !+Les trois critères sont importants. Nous vous proposons des volailles entières , découpées ou déjà cuisinées ! Le canard gras est à l’honneur en ce moment ! Découvrez notre gamme de terrine et plats cuisinés !
Nos volailles fraîches se conservent 5 jours après livraison au frigo (0-4 degrés )!
Concernant les fruits et légumes, il s’agit de produits saisonniers, légumes pleins terres , fruits de notre vergers ,champignons des bois, cela ne sert à rien de commander trop longtemps à l’avance car nous sommes dépendant le la météo , tout comme la poussée des champignons… . Certains légumes peuvent être en rupture lors de votre commande, . Certaines références alimentaires ne sont pas issus de mon exploitation agricole, mais nous les proposons car il s’agit de coup de cœur, que je tiens à vous faire découvrir !
Je vous souhaite une bonne visite ! Et ne saliver pas trop !
Bienvenue chez Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 16 juillet
J’ai été séduit par le territoire de Bourgueil , entre Loire, Forêt , Vignes et Châteaux.
Depuis 2017 , l’élevage de volailles se fonde sur une conduite en plein air (vignes, bois, taillis).
Les volailles ont une alimentation à base de céréales provenant du Grand Ouest . Un partie des poulettes sont parqués dans une vigne clôturée à l’abri des prédateurs, et entretiennent la parcelle, mangent l’herbe, grattent le sol et éliminent les insectes.
J’élève également des pintades , des lapins , des oies , des canards gras que je gave au maïs entier, des canettes Barbarie, des canards et cane de Rouen et des cailles .
Un abattoir , un atelier de découpe et de transformation à 1 km de l’exploitation, sur le lieu du restaurant de mes parents, me permet de proposer une large gamme de volailles fraîches ou cuisinées ainsi que des conserves .
En 2020, je créer un élevage de cochons dans les bois. Une dizaine de cochons ( type Duroc ) dispose d’environ 1/2 hectare de forêt pour s’épanouir.
En 2022, je démarre un élevage d’agneaux solognots, race rustique d’ovins de la région Centre Val de Loire .Ces derniers sont élevés avec les volailles . Le troupeau se compose d’une vingtaine de brebis .
En Août 2022, ma petite sœur Elisabeth, nous rejoint pour créer " L’épi des Vignes" , biscuiterie, fabrication des tartinades végétales, fabrication de pain et brioche, et des préparations salée à base de mes volailles ( Tourte, pâté de Pâques, feuilleté de volailles ,..)
Début 2023, nous démarrons un élevage de pigeons dans une volière . Les pigeons sont nourris à base de maïs et tourteaux alimentaires. Les pigeonneaux ont en moyenne 35 jours .
Pour en savoir plus :
http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.com/
http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.com/
https://epidesvignes.blogspot.com/
Gabriel et Elisabeth SIMON
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Franck,
le
suite à un achat le 08/06/2025
oeufs délicieux
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci
Écrit par
franck,
le
suite à un achat le 08/06/2025
Tres Bien !
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci beaucoup, à bientôt
Écrit par
zumsteeg,
le
suite à un achat le 10/06/2025
produits d'exception,felicitations
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci beaucoup, a bientôt
Écrit par
Marie-Christine,
le
suite à un achat le 01/06/2025
Je ne regrette pas puisqu'il s'agit d'une seconde commande.
Merci pour le cadeau..
Un délice.
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci beaucoup pour votre retour , a bientôt
Écrit par
Pyra,
le
suite à un achat le 24/05/2025
Les cuisses de volaille et toutes les terrines en bocal étaient délicieuses. Les asperges vertes et les fraises aussi. Le pain brioché fabuleux, mais le pain au levain déjà trop sec. Le vin très apprécié. Le plant de fenouil est arrivé totalement écrasé, il n'avait pas été bien emballé au départ, il semble que ce soit un problème chez ce fournisseur...
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Bonjour je vous remercie de votre retour . Je vous rassure , nous emballons correctement les marchandises cependant Certains livreurs ne transport pas le cartons dans le bon sens ( malgré l’indication avec la lettre de transport. De ce fait ce qui se retrouve au dessus , se retrouve totalement écrasé en dessous . Merci à vous pour votre compréhension
Écrit par
Pyra,
le
suite à un achat le 07/06/2025
Pas encore tout goûté mais les cerises, fraises, et framboises étaient très mal emballées, la plupart donc écrasées, je ne pense pas que ce soit dû à Chronofresh, ce qui est à l'intérieur du carton me semble emballé par le fournisseur. Chaque paquet à l'intérieur du carton était enveloppé dans des sacs papier marron, certains, dans le sac marron, étaient aussi dans du papier bulle qui s'était totalement défait. C'est bien dommage.
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Bonjour je vous remercie de votre retour . Je vous rassure , nous emballons correctement les marchandises cependant Certains livreurs ne transporte pas le cartons dans le bon sens ( malgré l’indication avec la lettre de transport. De ce fait ce qui se retrouve au dessus , se retrouve totalement écrasé en dessous . Merci à vous pour votre compréhension
Écrit par
Marie,
le
suite à un achat le 03/06/2025
Très très bon produits, un vrai régal, viande délicieuse.
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Bonjour
Merci beaucoup oui pour votre
Gentillesse ! A bientôt
Écrit par
Pascal,
le
suite à un achat le 26/05/2025
Navré de donner cette note, je suis super déçu du sang pour sanquette, impossible à faire pourcentage d'eau exagéré ou erreur en mettant en bocal, , aucune étiquette nulle part., habituer aux sanquettes , dommage
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Bonsoir , je suis désolé que cela nous vous ai pas plus . L'étiquetage est sur le bon de livraison, le sang n’a pas de vinaigre .
Écrit par
Céline,
le
suite à un achat le 26/05/2025
Malheureusement le magret n'était pas assez séché et le foie gras à l'intérieur était mi cuit très caoutchouc en boucle.
Dommage car vu le prix on s'attendait à beaucoup mieux quand même.
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Bonsoir , je suis désolé que cela ne vous ai
Pas plus . On ne peux pas plaire à tous le
Monde , et
Chacun a des perception sensorielle et gustative différente. Moi j’adore . #magretdecanardfarciaufoiegras
Noté par
Isabelle,
le
suite à un achat le 01/06/2025
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Raison sociale :Simon Gabriel Daniel Marcel (entrepreneur Individuel)
N° SIRET :83035611900016
Adresse :19 rue Galotiere, , 37140 Ingrandes de Touraine France
Nombre de ventes :
6604 ventes
Mise en ligne le :
24 août 2020
Taux d'acceptation :
99.69 %
La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
![Des Poules et des Vignes à Bourgueil - [Précommande] Foie gras de canard entier cru](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/924d69d82d43391495a9d269de680537.jpeg)
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![Des Poules et des Vignes à Bourgueil - [Précommande] 10 kg de manchons et ailerons cru de canard gras](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/c7d171c2138f8dd3fbf9d4aa84775526.jpg)
![Des Poules et des Vignes à Bourgueil - [Précommande] 10 têtes de Canard gras](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/2853291f4df35e29e838a7069be2592b.jpeg)
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![Des Poules et des Vignes à Bourgueil - [Précommande] Canard gras non vidé , avec foie gras](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/260aaeac16f01e5fbcbd05ded82197ae.jpeg)
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![Des Poules et des Vignes à Bourgueil - [Précommande] Pattes De Canard , Oie](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/fd7f9c22abd45dc558647da21a2eee73.jpeg)
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