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Le Cochon Sans Cochonnerie - Colis automnal 1,8kg sans nitrite
Le Cochon Sans Cochonnerie
Le Cochon Sans Cochonnerie
4.9/5
sur 40 avis Ain

Colis automnal 1,8kg sans nitrite

1.8 Kg
Poids : 1.8 Kg

27,77 € / Kg 57,20 €50,00€
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OrigineDrapeau FranceAin
DLC à réceptionDurée conservation 9 jours minimum
ConservationTempératurefrais
Portions Plus de 6 personnes
Direct ArtisanDirect Artisan

Découvrez notre colis « Cochon sans cochonnerie », une sélection généreuse de spécialités charcutières emblématiques de la région Rhône-Alpes.

Un assortiment idéal pour retrouver le goût des recettes traditionnelles et partager un moment convivial autour d’une cuisine authentique et généreuse.

Le colis comprend :

  • 6 diots nature — 480 g : de savoureuses saucisses traditionnelles de Savoie, parfaites mijotées ou accompagnées de pommes de terre.
  • 4 diots au Comté — 320 g : des diots gourmands associés au caractère fruité du Comté.
  • 1 saucisson à cuire pistaché — 350 g : une spécialité généreuse et parfumée, agrémentée de pistaches.
  • 1 saucisson brioché nature — 650 g : l’incontournable spécialité lyonnaise, enveloppée dans une brioche moelleuse.

Poids total : 1,8 kg de spécialités charcutières

Un colis généreux à partager en famille ou entre amis, pour découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques de la charcuterie rhône-alpine.

1. Comment est garanti le transport de mes produits frais ?
Chronofresh, la filière 'transport de produits réfrigérés' de Chronopost, garantit le respect de la chaîne du froid du retrait à notre laboratoire de production jusqu'à votre porte.

2. Sans nitrite, ça veut dire quoi ?
Vous verrez que nos produits ne sont pas rose pâle mais brun. Cela est la couleur de l'authentique! En effet, nous n'utilisons JAMAIS de nitrite et nitrate, qui ont la capacité de conserver la couleur rose de la viande.

3. D'où viennent nos matières premières ?
Elles sont approvisionnées le plus localement possible et avec des exigences élevées en terme de qualité et de méthodes de production : les légumes proviennent d'un maraîcher voisin, la farine d'un céréalier proche et d'une meunerie qui travaille sur meule de pierre, le beurre est AOP de Bresse, le piment est cultivé en Bresse, les œufs viennent de poules élevées en plein air dans l'Ain

Allergènes : lait, pistaches, gluten

Lieu d'élevage : Ain ou Saône et Loire

Lieu de naissance : Ain ou Saône et Loire

Lieu d'abattage : Ain

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Le Cochon Sans Cochonnerie : Mercredi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 30 septembre

Ingrédients : Viande/gras de porc origine Ain, beurre, farine, oeufs, Comté, sel de Camargue (non traité), vin blanc de Savoie, poivre, noix de muscade, 4 épices, boyau naturel
Désignation légale : colisautomnal

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