Que servir avec mon plateau de fromage en fin de repas ?

Pour accompagner votre plateau de fromage à la fin du repas, il existe plusieurs options ! Du vin, bien sûr, et pas forcément de couleur rouge ! Par exemple, les blancs secs comme le Sancerre se marient à la perfection avec les fromages de chèvre, ou le roquefort... Ensuite, les chutneys, confitures et autres gelées relèvent parfaitement le fromage, et tout particulièrement les fromages persillés, le fromage de chèvre et le fromage de brebis. Pensez également au miel, une excellente option pour accompagner les fromages doux et frais. Les fruits frais ou séchés sont une excellente option pour accompagner le fromage : raisins, figues, pommes, poires, cerises et abricots seront délicieux, de même que les noix, noisettes et autres amandes ! Enfin, n'oubliez pas le pain, un accompagnement classique du fromage. Du pain baguette, du pain de seigle, du pain aux noix,... Variez les plaisirs !