BOUDIN GROS 400 Gr
Aveyron
25
jours minimum
sous vide
frais
Plus de 6
personnes
Le boudin noir est une charcuterie élaborée à partir de sang, tête et poitrine de porc. Il est mélangé avec de l'oignon fris. Il offre une texture crémeuse et une saveur distintive.
Il peut être servi en entrée, il suffit de le couper en fine lamelle et de le cuire au four ou à la poêle. Le servir avec des pommes pour une délicieuse expérience gustative. Il peut également être servi froid.
Tous nos porcs sont issue d'une ferme voisine, ce qui nous a permis d'avoir le label : ''Fabriqué en aveyron''
Lieu d'élevage : LA FOUILLADE
Lieu de naissance : Aveyron
Lieu d'abattage : VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Les Bel' saveurs du Rouergue : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
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