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Le Lavandier Charcutier Pontivy - Boudin Blanc truffé x2 (250gr)
Le Lavandier Charcutier Pontivy
Le Lavandier Charcutier Pontivy
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Boudin Blanc truffé x2 (250gr)

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43,60 € / kg 10,90 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Morbihan
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Emballage papier
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Pour recevoir votre commande pour Noël, veuillez demander une livraison pour le 20 décembre. N'hésitez pas à congeler nos produits pour pouvoir les déguster durant toute la période des fêtes !

Le boudin blanc truffé est un produit d'exception. A la truffe Noire (tuber melanosporum) 3%, il est cuisiné avec du lait entier et de la crème fraîche entière.

Vous pourrez l'accompagner :

- d'une tranche de foie gras entier mi-cuit pour les plus gourmands
- d'une purée de pommes de terre agrémentée d'une goutte d'huile de truffe.
- de pommes de terre sautées avec une salade

Remarque sur les appellations :
- Boudin Blanc truffé : La dénomination 'truffé' est réservée aux denrées alimentaires contenant un minimum de 3% de truffes et exclusivement des truffes tuber melanosporum (truffe noire du Périgord), tuber brumale (truffe brumale), ou tuber magnatum (truffe blanche d'Alba)
- Boudin Blanc à la truffe : produits composé de 1% à 3% de truffe.

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Allergènes : Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graines de sésame, soja.

Lieu d'élevage : Pleugriffet (56), Sur l'élevage Le Lavandier

Lieu de naissance : Pleugriffet (56), Sur l'élevage Le Lavandier

Lieu d'abattage : Josselin (56)

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Lavandier Charcutier Pontivy : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 01 février

Ingrédients : Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande, gras de porc, lait entier, œufs entiers, crème liquide entière, porto, cognac, gros sel de Guérande, sucre, poivre blanc, épices, truffes 3%, huile de truffe, jus de truffe. Enveloppe : boyaux naturels.
Désignation légale : Boudin Blanc truffé x2 (250gr)

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