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Ferme de la Paumerais - ANDOUILLE DE LA PAUMERAIS EN TRANCHES - 250 Gr
Ferme de la Paumerais
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sur 2 961 avis Côtes d'Armor

ANDOUILLE DE LA PAUMERAIS EN TRANCHES - 250 Gr

250 g
Poids : 250 g

56,00 € / Kg 14,00
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OrigineDrapeau FranceCôtes D'Armor
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
FormatFormatEmballage Recyclable Sous Vide
ConservationTempératurefrais
Portions 6 personnes
Direct ProducteurDirect Producteur
Direct ArtisanDirect Artisan

ANDOUILLE DE LA PAUMERAIS EN TRANCHES - 250 Gr issue d'un véritable savoir-faire transmis par nos grands-parents, l'andouille est fabriquée à base de viande de porc breton.
Après embossage à la main dans un boyau naturel, elle est fumée au bois de hêtre dans notre fumoir, puis cuite dans un bouillon gras.
La teinte brune étant le résultat du fumage naturel.
Véritable spécialité bretonne, l'andouille se consomme tel quel à l'apéritif ou sur une assiette anglaise accompagnée de notre jambon, saucisson à l'ail, chorizo, jambon de Bayonne...
Nous vous la préparons tranchée, exemple de présentation possible, en photo.

Le poids livré peut varier d'environ 5 à 8 % par rapport à l'affichage en ligne. ( compensation via d'autres produits éventuellement). Si rupture d'un produit lors de la préparation de votre commande, nous vous contacterons. En cas de non réponse il sera notifier sur le bon de livraison . Pour les produits vendus en nombre (cuisses, filets, ailerons, ...), le poids prédominera sur la quantité annoncée, généralement (+/-) une pièce. Nos produits sont loin des standards industriels, mais généralement nous sommes toujours généreux ....! Jocelyn

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme de la Paumerais : Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril

Ingrédients : Liste des ingrédients sur demande. Porc breton, chaudins, sel, poivre, boyaux naturels de porc.
Désignation légale : ANDOUILLE DE LA PAUMERAIS EN TRANCHES - 250 Gr

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