Vin rouge - ONO Cabernet Franc

DOMAINE DE LA COMMANDERIE
Situé au cœur du Val de Loire, le Domaine de la Commanderie, dirigé par Philippe et ses filles Clothilde et Honorine, cultive une cinquantaine d’hectares de vignes en conversion Agriculture Biologique, dans les communes de Panzoult et Cravant les Coteaux, au pied des côteaux de l’AOC Chinon.

> ONO - Cabernet Franc
Honorine, élevée dans la tradition viticole de la famille Pain, exprime son savoir-faire à travers la gamme de vins modernes ONO, qui explore les possibilités des cépages blancs de la Loire, notamment le Chenin, le Sauvignon et le Chardonnay.
La cuvée ONO Cabernet Franc 2020, vinifiée par Honorine en collaboration avec Clo, séduit par son nez fruité de cassis et de fruits mûrs, sa bouche riche aux tanins souples, avec une finale gourmande. Ce vin, élevé en cuve avec une finition de 6 mois en barriques, s'accorde parfaitement avec un apéritif dinatoire, des plats estivaux ou des repas conviviaux.