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    Dégustonfoin - Tisane au Foin BIO – 10 sachets de 10g
    Dégustonfoin
    Dégustonfoin
    4.92/5
     sur 232 avis Orne

    Tisane au Foin BIO – 10 sachets de 10g

    100 g
    Poids : 100 g
    58,00 € / kg 5,80€
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    5,80€
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    Origine Pictogramme drapeau Orne
    Format Pictogramme bouteille 10 sachets de 10g
    Bio
    Pictogramme producteur fermier

    Tisane au Foin BIO – 10 sachets de 10g

    Présentée dans un emballage écologique en sachets de 2 à 3 tasses, partez à la découverte des arômes qu’offre notre tisane au foin. Aux saveurs à la fois douces et complexes de tilleul, menthe, tabac, réglisse, épinard, ce produit naturel vous emmènera en balade au milieu de nos prairies normandes.

    Depuis 20 ans, nos prairies sont cultivées en bio (sans engrais chimique, sans pesticide). Afin de garantir une qualité optimale, le foin coupé au début de l'été est séché par ventilation en grange après 48h de pré-séchage au champ. Cette technique dont nous avons pu tester les bienfaits pour nos animaux permet de conserver un fourrage aéré, gardant l'essentiel de la valeur nutritive de l'herbe fraîche.

    Pour recevoir notre viande et notre foin dans un même colis et limiter les frais de port, nous vous conseillons de choisir une offre "viande+foin"

    Allergènes : Foin

    Pays d'origine: France

    Jours de livraison de Dégustonfoin : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 30 octobre

    Ingrédients : Mélange de graminées (ray-grass, fétuques, fléole, pâturin, brome), de légumineuses (trèfles, luzernes) et d'espèces poussant naturellement dans nos prairies permanentes ou temporaires.
    Désignation légale : Tisane au foin BIO en sachets – 10 sachets de 10g
    Frais de livraison : 6,90 €

    Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Dégustonfoin, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
    La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !

    entre 20 € et 40 € entre 40 € et 60 € > 60 €
    Achat des produits
    (épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
    		 6,90 € 3,90 € Offert
    Quand serez-vous livré ?

    Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.

    Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Dégustonfoin va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

    Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

    Chantilly au foin, abricots rôtis au sirop de foin
    Pour 6 personnes

    • 40 cl de crème épaisse ( 42 % de MG)

    • 2 sachets de foin 10g

    • Sucre de glace

    • 12 abricots

    • Sirop de foin

    • Beurre

    • Sarrasin

    Préparation 

    • Mettre le saladier qui accueillera la chantilly au congélateur. 

    • Dans une casserole, mettre la moitié de la crème à chauffer et à frémissement, ajouter les deux sachets de foin. Stopper le feu et laisser infuser.

    • Dans une poêle à sec, faire torréfier les graines de sarrasin. Une fois qu'elles obtiennent une belle coloration, ajouter un peu de sirop de foin. Mélanger, réserver.

    • Couper 10 abricots en deux. 

    • Dans cette même poêle, ajouter un petit morceau de beurre, un filet de sirop de foin et faire rôtir les demi abricots quelques instants sur feu assez vif.  

    • Pour les deux abricots restants, les garder crus et les couper en petits quartiers. 

    • Sortir le saladier du congélateur, y verser la crème infusée au foin en pressant bien les sachets, verser les 20cl de crème restants. Ajouter un peu de sucre glace pour sucrer à votre convenance. Battre la crème jusqu'à obtenir la texture chantilly. 

    • Monter l'assiette avec la chantilly, les abricots rôtis, les abricots crus, et les graines de sarrasin torréfiées. 

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