Produits de saison - Juillet

Les fruits de juillet 

En juillet, faites le plein de bons fruits de saison gorgés de soleil ! On craque bien sûr pour les fruits les plus estivaux que sont les cerises et les abricots que l'on ne voit que quelques mois dans l'année, il faut donc bien en profiter. C'est le cas aussi du melon, de la myrtille ou encore des pêches et nectarines qui sont à pleine maturité pendant les mois d'été. En revanche, il faudra attendre quelques semaines pour vous arriver les premières figues et les premiers raisins de la saison 

Les légumes de juillet

Les légumes sont plus que colorés en juillet, parfait pour mettre du pep's dans son assiette durant l'été. Côté vert, on déguste à foison des concombres, des courgettes ou encore des haricots verts. Si on aime le rouge, on pense bien entendu aux belles tomates de saison ou aux poivrons. Et puis c'est aussi le mois parfait pour cuisiner les aubergines que l'on adore aussi au barbecue !