Page 11 - Poissons fumés et marinés (Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique))

Producteur

• Thierry Salas, fumage artisanal (47)
• Maison Matthieu (35)
• L'atelier Sea Frais (21)
• La Paysanne des Mers (17)
• Olsen (17)
• Etablissements JC David (13)
• Fumage du Val de Lys (13)
• Lionel Durot (12)
• La Criée d'à Côté (8)
• L'atelier des poissonniers (7)
• ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (7)
• Saumon de France (7)
• Poissonnerie La Piriacaise (4)
• Saveurs Océanes IO (4)
• Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal (2)
• Luximer (2)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (1)
• HLB TRAITEUR- (Ô'Gravlaks PREMIUM) (1)
• Maison DEHESA (1)

Département de provenance

• Autre (51)
• Haute-Garonne (47)
• Bouches du Rhône (35)
• Pas-De-Calais (28)
• Nord (13)
• Loire-Atlantique (8)
• Loiret (7)
• Manche (7)
• Pyrénées-Atlantiques (7)
• Charente Maritime (4)
• Yvelines (4)
• Côtes D'Armor (2)
• Morbihan (2)
• Gers (1)
• Isère (1)
• Landes (1)
• Vendée (1)

Espèce du poisson

• Saumon (157)
• Hareng (16)
• Haddock (9)
• Truite (9)
• Maquereau (7)
• Assortiment (5)
• Autres (3)
• Anchois (2)
• Lotte (2)
• Thon (2)
• poulpe (2)
• Anguille (1)
• Cabillaud (1)
• Colin (1)
• Mix (1)
• Sardine (1)

Prix

• < 5 EUR (2)
• Entre 5 et 10 EUR (29)
• Entre 10 et 20 EUR (104)
• Entre 20 et 35 EUR (137)
• Entre 35 et 50 EUR (148)
• > 50 EUR (71)

Type de poisson fumé ou mariné

• Saumon (158)
• Poissons Marines (13)
• Haddock (10)
• Truite (9)
• Maquereau (7)
• Hareng (6)
• Assortiment (3)
• Poulpe (3)
• Thon (3)
• Anchois (2)
• Cabillaud (2)
• Anguille (1)
• Saint-Jacques (1)
• Sardine (1)

Zone de pêche ou d'élevage1

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (219)

Pêche ou élevage

• Elevage (164)
• Sauvage (55)