Page 11 - Poissons fumés et marinés (Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique))

Producteur

• Thierry Salas, fumage artisanal (42)
• Maison Matthieu (34)
• Fumaison Occitane (20)
• Olsen (19)
• L'atelier Sea Frais (17)
• Etablissements JC David (16)
• Fumage du Val de Lys (14)
• Lionel Durot (12)
• ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (11)
• L'atelier des poissonniers (7)
• La Criée d'à Côté (7)
• La Paysanne des Mers (5)
• Saveurs Océanes IO (4)
• Poissonnerie La Piriacaise (3)
• Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal (2)
• Maison DEHESA (2)
• Saumon de France (2)
• Le Fumoir du Périgord (1)

Département de provenance

• Autre (51)
• Haute-Garonne (42)
• Bouches du Rhône (33)
• Gers (20)
• Pas-De-Calais (19)
• Nord (14)
• Pyrénées-Atlantiques (11)
• Loire-Atlantique (7)
• Loiret (7)
• Yvelines (5)
• Charente Maritime (4)
• Manche (2)
• Landes (1)
• Morbihan (1)
• Vendée (1)

Espèce du poisson

• Saumon (167)
• Hareng (15)
• Haddock (8)
• Truite (6)
• Assortiment (5)
• Maquereau (5)
• Anchois (2)
• Lotte (2)
• Sardine (2)
• Thon (2)
• Anguille (1)
• Autres (1)
• Colin (1)
• Mix (1)

Prix

• < 5 EUR (2)
• Entre 5 et 10 EUR (29)
• Entre 10 et 20 EUR (97)
• Entre 20 et 35 EUR (134)
• Entre 35 et 50 EUR (149)
• > 50 EUR (69)

Type de poisson fumé ou mariné

• Saumon (168)
• Poissons Marines (13)
• Haddock (8)
• Hareng (6)
• Truite (6)
• Maquereau (5)
• Assortiment (3)
• Thon (3)
• Anchois (2)
• Sardine (2)
• Anguille (1)
• Cabillaud (1)

Zone de pêche ou d'élevage1

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (218)

Pêche ou élevage

• Elevage (169)
• Sauvage (49)