Jours de livraison de Maison Millas :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 31 juillet
Nous avons créé la charcuterie Millas en 1995. Au départ, nous étions revendeurs sur les marchés puis nous nous sommes mis à fabriquer nos propres produits, en nous inspirant des recettes de nos proches qui avaient pour coutume de charcuter à la ferme tous les hivers.
Nous étions convaincus et nous le sommes toujours, qu'il est impossible de fabriquer un bon produit sans une bonne qualité de viande. C'est pourquoi nous avons créé en 1998, la filière "Apalhat" ("porcs élevés sur de la paille", en Occitan) avec trois éleveurs, André, Jacques et le couple Carole et Dominique situés respectivement dans l'Aveyron (Saint Sever et Montlaur) et dans le Tarn (Guyor). Nous avons établi un cahier des charges strict en qualité : les cochons sont élevés sur de la paille pendant une période plus longue que pour des porcs standards donnant ainsi une viande plus mûre, plus rouge et plus goûteuse. Nos cochons sont nourris avec des céréales garanties sans OGM et ils ne subissent pas de traitement à base d'antibiotiques.
Aujourd'hui, nous fabriquons 100 % des produits de charcuterie que nous commercialisons. La particularité de notre production est que nous fabriquons nos produits le plus naturellement possible. De plus, nous sélectionnons des produits nobles pour agrémenter nos charcuteries tels que des oeufs de poules élevées en plein air, du pain frais pour nos bougnettes et melsats, du Roquefort Le Vieux Berger, les meilleures épices AOP, des légumes frais que nous recevons toutes les semaines provenant de notre primeur, Chez Louisou à Lacaune. Nous sommes dans une réelle démarche locale de qualité et nous faisons constamment évoluer la qualité de nos produits.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Jean Michel,
le
suite à un achat le 16/06/2024
Comme d'habitude , fraicheur et gout .Merci Maison Millas!
Écrit par Thierry,
le
suite à un achat le 24/05/2024
j adore!!
Écrit par Bernard,
le
suite à un achat le 18/06/2024
L’étiquette sur la langue indique 0 et la facture 2,96 !!!!
Écrit par Denis,
le
suite à un achat le 18/06/2024
De très bon produits et de qualité.Une livraison de très grande qualité.Elle arrive a très bonne température de conservation.
Écrit par simon,
le
suite à un achat le 18/06/2024
RAS exellent.
Noté par Jean-Claude,
le
suite à un achat le 17/06/2024
Noté par Corinne,
le
suite à un achat le 12/06/2024
Écrit par jean-marie,
le
suite à un achat le 09/06/2024
tres bon produits le manque de soleil ce fait sentir mais le producteur n'y est pour rien le reste est maitriser 'poids fraicheur qualites merci pour tout est a bientot hjm
Noté par Georges,
le
suite à un achat le 14/06/2024
Écrit par serge,
le
suite à un achat le 09/06/2024
excellent comme à son habitude
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Raison sociale :SAS MILLAS
N° SIRET :44161903800017
Adresse :SAS Millas, Moulin-Mage, , 81320 MURAT SUR VEBRE France