Logo pourdebon.com
 
Utilisateur
Pictogramme chargement
    La Ferme des Collines - Farine Complète Blés Anciens 5kg
    La Ferme des Collines
    La Ferme des CollinesSomme
    274 avis

    Farine Complète Blés Anciens 5kg

    2,20 € / kg 11,00
    Partager
    Origine Pictogramme drapeau Somme
    Format Pictogramme bouteille 1 paquet de 5 kg
    Logo Collège Culinaire de France
    Pictogramme producteur fermier

    Farine de VARIETES ANCIENNES DE BLES produits sur la Ferme à Plachy Buyon (80) et moulus sur meule de pierre, également à la ferme. La mouture sur meule est un procédé ancien permettant de conserver l'ensemble des qualités nutritionnelles du blé. Les blés anciens sélectionnés pour cette farine (une quinzaine de variétés) étaient cultivés dans notre région entre 1800 et 1930. Ils n'ont pas été modifiés, ils sont donc très digestes et d'une très grande qualité gustative. C'est une farine de grande qualité, riche en nutriments. Riche en fibres, minéraux, protéines et vitamines, c'est une farine plus rustique qui donnera un goût authentique à vos préparations (pains, cakes, crêpes, muffins ...). Cette farine contient plus de son que la farine semi-complète.

    Renseignements pratiques : A conserver 6 mois après réception, dans un endroit sec

    Allergènes : Gluten naturellement présent dans le blé

    Jours de livraison de La Ferme des Collines : Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : Farine complète de blés anciens de la ferme
    Désignation légale : Farine complète blés anciens 5kg

    Les autres produits de La Ferme des Collines

    Voir les produits de La Ferme des Collines
    Inscrivez-vous à la newsletter

    Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saisons chaque semaine et un livret de recette offert !

    Non merci