Vinaigre d'Héracles (à la berce sauvage)
Pour rehausser le goût de vos plats au quotidien : réaliser une vinaigrette, déglacer une préparation, relever une tartinade végétale, parfumer un gaspacho, mariner une viande...
Ce vinaigre est réalisé à partir d'une macération de semences de berce, une plante sauvage de la famille des apiacées. Le nom latin de la plante (Héracleum sphondylium) fait référence au héros de la mythologie grecque, d'où le nom de ce condiment. La berce possède des notes aromatiques de zeste de mandarine et de coriandre grain.
Ce vinaigre est idéal pour réaliser une salade de lentilles ou pour accompagner les tomates de variétés anciennes de votre maraîcher préféré.
Renseignements pratiques : Conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière. Un léger dépôt à l'intérieur de la bouteille est normal, il n'altère en rien le goût du produit.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de L'herbandine : Mercredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 15 mai
* ingrédients issus de l'agriculture biologique ou ** de cueillette sauvage
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de L'herbandine, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car L'herbandine va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure