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Mon Petit Poisson - Tronçon de hâ de ligne – 500 à 700 g
Mon Petit Poisson
Mon Petit Poisson
4.9/5
sur 41 avis Manche

Tronçon de hâ de ligne – 500 à 700 g

500 g
Poids : 500 g

17,00 € / Kg 8,50€
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OrigineDrapeau FranceManche
FormatFormat1 pièce de 500 à 700 g, sous vide
Conservation Surgelé
Portions 2 personnes
Direct ArtisanDirect Artisan

Tronçon de hâ français de 500 à 700 g, pour 2 personnes. Pêché à la ligne et à l’hameçon en Atlantique Nord-Est (FAO 27.7), débarqué à Cherbourg, puis surgelé et conditionné sous vide à Cherbourg. Une pièce prête à cuisiner, idéale en cocotte avec des légumes et une sauce tomate : comptez environ 30 minutes de cuisson, jusqu’à cuisson à cœur. Décongelez au réfrigérateur avant préparation. Conservez à -18 °C et ne recongelez pas après décongélation. Allergène : poisson.

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Autres

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Mon Petit Poisson : Mercredi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 23 octobre

Ingrédients & valeurs nutritionnelles : Hâ (Galeorhinus galeus). Allergène : poisson.
Désignation légale : Tronçon de hâ surgelé, 500 à 700 g
Espèce du poisson (latin) : Galeorhinus galeus

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