Filets de rouget barbet – 250 g
Surgelé
Des filets de rouget barbet français, pêchés au chalut en Atlantique Nord-Est (FAO 27) puis débarqués à Cherbourg. Ils sont conditionnés artisanalement sous vide à Cherbourg-en-Cotentin et surgelés rapidement à -40 °C après la pêche. Le sachet de 250 g convient pour 2 personnes. Après décongélation, cuire les filets à la poêle dans un peu d’huile d’olive pendant 3 à 4 minutes côté peau puis 1 à 2 minutes côté chair.
Renseignements pratiques : Après décongélation, cuire à la poêle dans un peu d’huile d’olive pendant 3 à 4 minutes côté peau puis 1 à 2 minutes côté chair. À conserver à -18 °C. Ne pas recongeler après décongélation.
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Rouget Barbet
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Mon Petit Poisson : Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 11 septembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Mon Petit Poisson, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Mon Petit Poisson va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Mon Petit Poisson.
