

Soles | Lot de 300g à 360g







Découvrez notre sole pelée et vidée, un poisson noble et délicat, fraîchement débarqué de nos côtes atlantiques françaises.
Appréciée pour sa chair blanche, fine et savoureuse, la sole est un poisson sans arêtes qui séduit aussi bien les amateurs de poisson que les plus jeunes gourmets.
Chaque sole est préparée à la commande :
✅ peau retirée des deux côtés
✅ poisson vidé et prêt à cuire
✅ lot conditionné dans une seule poche sous vide pour tout le lot
✅ jamais congelée avant expédition
Si vous souhaitez un conditionnement individuel, merci de commander vos soles à l’unité et non en lot.
Renseignements pratiques :
Vos Soles sont fraîchement débarquées, vidées, pelées et emballées à la commande et n'auront jamais été congelées.
Il vous sera donc possible de les conserver :
-
Réfrigérateur (0 °C à +4 °C) : jusqu’à 4 jours après réception
-
Congélateur : plusieurs mois sans altération de la qualité
Pour une consommation crue ou marinée, il est indispensable de congeler le poisson au préalable pour garantir sa sécurité sanitaire :
-
24h minimum à -20 °C dans un congélateur 4 étoiles ou professionnel
-
7 jours dans un congélateur domestique 3 étoiles
Plus d’infos : agriculture.gouv.fr
Conseil livraison : pour éviter toute déception, anticipez d’un jour la date souhaitée. La fraîcheur est garantie en cas de retard :
-
jusqu’à 24h pour les livraisons 48h
-
jusqu’à 48h pour les livraisons 24h
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Sole
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mardi 14 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Criée d'à Côté, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Criée d'à Côté va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Criée d'à Côté.