

Pavés de Saumon sur Peau - Lot de 1,5kg






Pavés de Saumon sur Peau – Lot de 1,5 Kg (environ 6 à 7 pavés)
Le goût raffiné de la mer, à partager en toutes saisons.
Savourez nos pavés de saumon (Salmo salar) sur peau non écaillée, sans arête, prêts à sublimer vos recettes toute l’année. Leur texture tendre et leur goût délicat en font une pièce maîtresse pour vos grillades de la mer, barbecues d'été, repas de famille pendant les vacances, ou encore vos menus festifs de Noël et du Nouvel An.
Cuisinez-les selon vos envies : au four, à la poêle, au grill, braisés, marinés ou même fumés maison !
Le saumon est le poisson star de nos assiettes, apprécié aussi bien des enfants que des fins gourmets. Il allie plaisir gustatif et vertus nutritionnelles : riche en Oméga-3, en protéines, et naturellement pourvu en vitamines D et B, magnésium et fer, il est un allié idéal pour une alimentation équilibrée.
Issus d’élevages responsables en Islande ou en Écosse, nos saumons grandissent dans des fjords préservés, en pleine mer, à faible densité, dans le respect de l’environnement et du bien-être animal.
Renseignements pratiques :
Vos poissons sont fraîchement débarqués et découpés puis emballés sous vide à la commande et n'auront jamais été congelés.
Il vous sera donc possible de les conserver :
- jusqu'à 4 jours au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
- plusieurs mois au congélateur.
Vous souhaitez consommer votre poisson cru ou mariné ?
Il sera indispensable de congeler votre poisson au moins 24h dans un congélateur à -20°C ou 7 jours dans un congélateur domestique (3***), même s'il est destiné à une marinade.
Plus d'infos sur : https://agriculture.gouv.fr/manger-cru-quels-sont-les-risques-et-comment-les-eviter
Choisissez une date de livraison 1 jour avant la date votre événement pour éviter des déceptions.
Pourquoi réserver une livraison 1 jour à l'avance ?
- Éviter les retards de livraison
- Garder vos produits frais
- Profiter de votre événement en toute sérénité
Pour toute demande spécifique, La Criée d'à Côté se tient à votre disposition.
Allergènes : poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: Union Européenne
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 04 juin
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez La Criée d'à Côté, vous aurez la livraison gratuite !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Criée d'à Côté va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Criée d'à Côté.