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Caviar de Neuvic - [Précommande] Saumon fumé frais - Entier 1.150kg
Caviar de Neuvic - [Précommande] Saumon fumé frais - Entier 1.150kg
Caviar de Neuvic
Caviar de Neuvic
4.76/5
sur 350 avis Dordogne

[Précommande] Saumon fumé frais - Entier 1.150kg

1.15 kg
Poids : 1.15 kg

100,00 € / kg 115,00
La prochaine livraison pour ce produit est le 19/12/2024
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 21 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1.150
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

PRÉ-COMMANDE

Produit disponible uniquement en pré-commande jusqu'au 01/12 pour une livraison entre le 18/12 et le 21/12


D’origine Norvégienne, notre saumon fumé entier labellisé Bömlo est ensuite transformé par nos soins au domaine à Neuvic. Dans un premier temps, ils sont salés à la main avant d’être fumés entiers pendant de nombreuses heures au bois de hêtre. Saumon labellisé Bömlo Le label Bomlo garantit un respect du bien-être animal dans des conditions proches de sa vie d'élevage (alimentation, densité faible) et une qualité de chair exceptionnelle grâce à une transformation très rapide des filets en Périgord. C’est un produit incontournable pour vos réceptions ou diners entre amis. Notre saumon fumé à une texture moelleuse et fondante incomparable.

Poids : 1,150 kg
DLC : 21 jours
Produit frais jamais congelé

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture

Espèce du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 19 décembre

Ingrédients : Filet de saumon (Salmo salar) fumé au bois de hêtre, sel, sucre
Désignation légale : [PRÉ-COMMANDE] Saumon fumé frais - Entier 1.150kg
Espèce du poisson (latin) : Salmo Salar

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