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Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal - Saumon fumé Bio mariné - 4 tranches
Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal
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sur 108 avis Landes

Saumon fumé Bio mariné - 4 tranches

200 g

108,50 € / kg 21,70
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Origine Pictogramme drapeau Ecosse
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Bio
Pictogramme producteur fermier

L’alliance de notre saumon fumé, produit Star de l’atelier avec notre marinade à l’huile de noix, baies roses et fines herbes. Une association révélant des saveurs nouvelles et intenses, toujours avec le même fondant parfait.
Les poissons sont élevés selon le cahier des charges Bio en Ecosse ou en Irlande en fonction des saisons et de la météo. Nous avons sélectionné une poignée de fermiers pour la qualité exemplaire de leur production.
Nous vous proposons notre saumon fumé mariné coupé en belles tranches fines, en pochette sous vide de différents formats.
Un régal, présenté sur une tranche de pain de campagne grillé !
Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.

Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture

Espèce du poisson : Saumon

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: Ecosse

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 19 juin

Ingrédients : Saumon , marinade (Huile de noix, Aneth, Ciboulette, Baies Roses), sel
Désignation légale : Salmo Salar

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