Page 3 - Poissons fumés et marinés (Nouvelle-Aquitaine)

Producteur

• ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (12)
• Aquaverdier (9)
• Bassilour Gourmet (8)
• La Truite Fleurie (7)
• Pisciculture des eaux de l'Inval (7)
• Caviar Perle Noire (5)
• Saveurs Océanes IO (4)
• Les Nouvelles Fermes (2)
• Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal (1)

Département de provenance

• Pyrénées-Atlantiques (20)
• Dordogne (12)
• Haute-Vienne (9)
• Deux-Sèvres (7)
• Charente Maritime (4)
• Gironde (2)
• Landes (1)

Espèce du poisson

• Truite (29)
• Saumon (10)
• Sandre (9)
• Esturgeon (3)
• Haddock (3)
• Thon (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (10)
• Entre 10 et 20 EUR (34)
• Entre 20 et 35 EUR (39)
• Entre 35 et 50 EUR (45)
• > 50 EUR (10)

Type de poisson fumé ou mariné

• Truite (29)
• Saumon (10)
• Assortiment (9)
• Haddock (3)
• Poissons Marines (3)
• Thon (1)

Zone de pêche ou d'élevage

• Elevage français (26)
• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (14)
• Périgord (9)
• Pisciculture (6)

Pêche ou élevage

• Elevage (42)
• Sauvage (13)