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La Ferme des Collines - Pain De Mie Complet (100% Blés Anciens)
La Ferme des Collines
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4.93/5
sur 770 avis Somme

Pain De Mie Complet (100% Blés Anciens)

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11,42 € / kg 4,80
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Origine Pictogramme drapeau Somme
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 pain de 420g
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Le pain de mie complet est un pain sucré au levain, 100% naturel, réalisé avec de la farine complète. Contrairement au pain de mie nature, le pain de mie complet ne contient ni beurre, ni lait. Sans améliorants, sans additifs et sans enzymes. Les variétés anciennes de blé de la ferme sont minutieusement sélectionnées afin d'obtenir un pain très digeste et riche en goût. C'est un pain très doux, moelleux, et idéal pour le petit déjeuner ou le goûter. Nous utilisons un levain naturel (uniquement farine et eau) que nous réalisons nous-même, il ne donne pas un goût acide au pain. Cuisson réalisée au four à bois.

Renseignements pratiques : Vous pouvez congeler le pain dès réception. A décongeler à température ambiante. Pour un pain comme frais, le mettre 5-10 minutes dans un four chaud à 200°C une fois décongelé. Vous obtiendrez une croûte bien croustillante. Pour la conservation: le mettre dans un linge ou dans un sac à pain. N'hésitez pas à passer les tranches au grille pain pour encore plus de saveurs.

Allergènes : gluten naturellement présent dans le blé

Jours de livraison de La Ferme des Collines : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 octobre

Ingrédients : Farine complète de blés anciens de la ferme, levain, huile de tournesol, sucre de canne, levure, sel de Camargue non traité.
Désignation légale : Pain De Mie Complet (100% Blés Anciens)

La vitrine de La Ferme des Collines

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