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La Ferme des Collines - Lot "pains Du Petit-déjeuner" (100% blés anciens)
La Ferme des Collines
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Lot "pains Du Petit-déjeuner" (100% blés anciens)

10,83 € / kg 13,00
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Origine Pictogramme drapeau Somme
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
La boutique de La Ferme des Collines sera fermée exceptionnellement le 02 septembre

Ce lot comporte trois pains: un pain de mie nature, un pain de mie complet et un pain au miel. Le pain de mie nature est un pain sucré au levain, 100% naturel, réalisé avec de la farine semi-complète. Le pain de mie complet est réalisé avec de la farine complète. Le pain de mie est un pain très doux, moelleux, et idéal pour le petit déjeuner ou le goûter. Le pain au miel est idéal pour le petit déjeuner ou avec du fromage de chèvre. Sans améliorants, sans additifs et sans enzymes. Les variétés anciennes de blé de la ferme sont minutieusement selectionnées afin d'obtenir des pains très digestes et qui ont du goût. Nous utilisons un levain naturel (uniquement farine et eau) que nous réalisons nous-même, il ne donne pas un goût acide au pain. Cuisson réalisée au four à bois.

Renseignements pratiques : Vous pouvez congeler le pain dès reception. A décongeler à température ambiante. Pour un pain comme frais, le mettre 5-10 minutes dans un four chaud à 200°C une fois décongelé. Pour la conservation: le mettre dans un linge ou dans un sac à pain. N'hésitez pas à passer les tranches au grille pain pour encore plus de saveurs.

Allergènes : gluten naturellement présent dans le blé, lait

Jours de livraison de La Ferme des Collines : Jeudi

Ingrédients : Pain de mie nature: Farine semi-complète de blés anciens de la ferme, levain, lait, sucre de canne, huile de tournesol, levure, sel de Guérande.
Pain de mie complet: Farine complète de blés anciens de la ferme, levain, lait, sucre de canne, huile de tournesol, levure, sel de Guérande.
Pain au miel: Farine semi-complète de blés anciens de la ferme, levain, miel, levure, sel de Guérande
Désignation légale : lot de 3 pains pour le petit déjeuner

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