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Gourmandises Créoles - Rhum Arrangé Tulsi - La Maharani des plantes
Gourmandises Créoles
Gourmandises Créoles
4.44/5
sur 9 avis Côtes d'Armor

Rhum Arrangé Tulsi - La Maharani des plantes

50 cl

70,00 € / l 35,00
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Origine Pictogramme drapeau La Réunion
Format Pictogramme bouteille Bouteille de verre 50 cl
Pictogramme artisan

Le Tulsi est une plante emblématique de la culture tamoule, plus connue sous le nom de Basilic sacré, c'est la ''maharani'' (Reine) des herbes de la médecine ayurvédique qui a démontré les propriétés carminatives et somnifères de la plante. Appartement à la grande famille des basilics, le Rhum Arranzé Tulsi, qui titre à 27°, en a la saveur furtive qui très vite fait place des notes boisées et typées.

Nos rhums arrangés ont minimum quatre ans d’âge, digestifs aromatiques , aux fruits, floraux ou/ et aux épices, ils sont le résultat de longues années de macération, mais aussi de filtration et de repos. Nos rhums arrangés floraux sont travaillés avec des plantes fraîches que nous cultivons et récoltons nous-même. Assurant ainsi l’absence totale de produits phytosanitaires tant avant qu’après la récolte.
80% de nos digestifs sont des créations, quant aux autres ils sont fabriqués selon des recettes traditionnelles empruntées à nos « gramouns ».
Rhum arrangé, mais qu’est-ce ? Arranger un rhum selon la tradition réunionnaise, terre d’originaire au même titre que le punch trouve son origine dans les caraïbes, c’est faire vieillir un rhum en y insérant des plantes aromatiques ou des épices. L’alcool obtenu est, à ce titre, un alcool à part entière aux saveurs qui lui sont propres et qui varient en fonction des plantes et épices mises en macération.
Arranger un rhum c’est avant tout donner une saveur autre au rhum et laisser le temps au temps d’y développer tous les arômes. Ce n’est certainement pas comme beaucoup de liquoristes le font : introduire dans une bouteille quelques fruits frais et les couvrir d’un mélange rhum /sirop souvent d’ailleurs avec plus de sirop que de rhum. ils proposent ainsi à la vente des alcools sirupeux et non de vrais Rhums Arrangés

Conseils de dégustation : en digestif

Degré d'alcool : 27.00

Jours de livraison de Gourmandises Créoles : Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 13 juillet

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Ingrédients : Rhum agricole blanc, Tulsi, Sirop .
Désignation légale : Rhum Arrangé Tulsi - La Maharani des plantes

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