Page 9 - Poissons fumés et marinés (Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique))

Producteur

• Thierry Salas, fumage artisanal (49)
• Maison Matthieu (41)
• L'atelier Sea Frais (21)
• Olsen (19)
• La Paysanne des Mers (17)
• Etablissements JC David (15)
• Fumage du Val de Lys (14)
• Lionel Durot (12)
• Fumette (7)
• L'atelier des poissonniers (7)
• ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (7)
• Saumon de France (7)
• La Criée d'à Côté (6)
• Le Fumoir Gastronomique (4)
• Saveurs Océanes IO (4)
• Poissonnerie La Piriacaise (3)
• Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal (2)
• Le Termer (1)
• Luximer (1)
• Maison DEHESA (1)

Département de provenance

• Autre (55)
• Haute-Garonne (49)
• Bouches du Rhône (40)
• Pas-De-Calais (30)
• Nord (14)
• Manche (8)
• Gironde (7)
• Loire-Atlantique (7)
• Loiret (7)
• Pyrénées-Atlantiques (7)
• Yvelines (7)
• Charente Maritime (4)
• Côtes D'Armor (1)
• Landes (1)
• Vendée (1)

Espèce du poisson

• Saumon (168)
• Hareng (18)
• Truite (10)
• Haddock (9)
• Maquereau (9)
• Assortiment (3)
• Mulet (3)
• Anchois (2)
• Bar (2)
• Lotte (2)
• Thon (2)
• poulpe (2)
• Anguille (1)
• Cabillaud (1)
• Colin (1)
• Dorade (1)
• Eglefin (1)
• MAIGRE (1)
• Mix (1)
• Sardine (1)

Prix

• < 5 EUR (2)
• Entre 5 et 10 EUR (36)
• Entre 10 et 20 EUR (119)
• Entre 20 et 35 EUR (155)
• Entre 35 et 50 EUR (167)
• > 50 EUR (71)

Type de poisson fumé ou mariné

• Saumon (168)
• Poissons Marines (11)
• Haddock (10)
• Maquereau (10)
• Truite (10)
• Hareng (9)
• Assortiment (3)
• Muge (3)
• Anchois (2)
• Cabillaud (2)
• Loup (2)
• Poulpe (2)
• Thon (2)
• Anguille (1)
• Dorade (1)
• Maigre (1)
• Sardine (1)

Zone de pêche ou d'élevage1

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (238)

Pêche ou élevage

• Elevage (172)
• Sauvage (66)