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Caviar de Neuvic - Pavé D'esturgeon Fumé
Caviar de Neuvic
Caviar de Neuvic
4.76/5
sur 319 avis Dordogne

Pavé D'esturgeon Fumé

100 g

110,00 € / kg 11,00
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 21 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 100g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Les pavés d'esturgeon sont les parties les plus nobles de ce poisson élevé pour son caviar. Le fumage apporte à la chair de l'esturgeon davantage de caractère et permet de le consommer nature, en lardon dans une salade par exemple.

Renseignements pratiques : Produit qui se consomme en fines tranches, à disposer sur vos plats ou sur du pain grillé avec de la crème fraiche. Produit décongelé, ne pas recongeler.

Marque : Caviar de Neuvic Epicerie

Allergènes : POISSON

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mai

Ingrédients : Pavés d’esturgeon fumé (Acipenser Baerii) origine France Produit transformé en France.
Désignation légale : Pavé d'esturgeon fumé 100g

Salage à la main et au sel naturel non raffiné de Camargue, fumage à chaud, cuisson à basse température, parage extra, découpage pavés, vide sous-vide

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