Icone croix de fermeture
La Ferme des Collines - Pain Aux Figues (100% Blés Anciens)
La Ferme des Collines
La Ferme des Collines
4.93/5
sur 1307 avis Somme

Pain Aux Figues (100% Blés Anciens)

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible :
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation. Pourdebon traite votre adresse électronique pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.
14,47 € / kg 5,50 EUR
Partager
Origine Pictogramme drapeau Somme
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Le pain aux figues est un pain naturel, 100% levain et 100% blés anciens de la ferme (variétés de blé de pays qui étaient cultivées dans notre région entre 1800 et 1930). Sans améliorants, sans additifs et sans enzymes. Pour ce pain, nous utilisons notre assemblage d'une trentaine de variétés anciennes de blé de la ferme. Les variétés anciennes ont des qualités nutritionnelles et gustatives remarquables. Nous réalisons une très longue fermentation, nécessaire pour ce type de blé La cuisson est réalisée au four à bois. Un régal avec du foie gras !

Renseignements pratiques : Vous pouvez congeler le pain dès reception. A décongeler à température ambiante. Pour un pain comme frais, le mettre 5-10 minutes dans un four chaud à 200°C une fois décongelé. Vous obtiendrez une croûte bien croustillante. Pour la conservation: le mettre dans un linge ou dans un sac à pain. N'hésitez pas à passer les tranches au grille pain pour encore plus de saveurs.

Allergènes : gluten naturellement présent dans le blé

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme des Collines : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Ingrédients : Farine de blé ancien semi-complète, levain, figues, sel de mer de Camargue non traité.
Désignation légale : Pain aux figues moulé (100% blés anciens)

Les autres produits de La Ferme des Collines

Voir les 20 produits de La Ferme des Collines