Icone croix de fermeture
Camargue Coquillages - La Perle de Camargue N°2
Camargue Coquillages
Camargue Coquillages
4.77/5
sur 1848 avis Bouches du Rhône

La Perle de Camargue N°2


1,56 € / unité 75,00
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Bouches-Du-Rhône
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1x1kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Née en Terre de Camargue, là où la mer et le fleuve se rencontrent, une huître nouvelle à vu le jour. La Perle de Camargue est élevé dans l'enceinte du Parc Régional de Camargue. Cette huître creuse n'a pas de comparaison possible du fait de la particularité de son terroir. Une méditerranéenne bien plus douce que ses consoeurs du fait de l'eau saumâtre où elle aura passé sa vie. Produite de manière artisanale et en quantité limité, elle a déjà conquis les plus grandes tables de la région et saura vous convaincre. Nos huîtres sont nées à la mer et n’auront jamais connu de laboratoires ni d’antibiotiques, ce sont des huîtres diploïdes

Renseignements pratiques : A conserver au frais, au minimum 4 jours après réception de la commande.

Marque : La Perle de Camargue

Allergènes : coquillages

Zone de pêche ou d'élevage : Mer Méditerranée

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Camargue Coquillages : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mai

Ingrédients : huitres
Données nutritionnelles : Energie, règlement ue n° 1169/2011 (kj/100 g) 283 b
energie, règlement ue n° 1169/2011 (kcal/100 g) 67,2 b
protéines, n x 6.25 (g/100 g) 8,64 7,44 9,45 a
glucides (g/100 g) 3,86 a
lipides (g/100 g) 1,91 1,36 3,17 a
sucres (g/100 g) 0 b
ag saturés (g/100 g) 0,34 0,13 0,6 a
sel chlorure de sodium (g/100 g) 1,41 0,27 1,89 a
Désignation légale : Huîtres creuses
Espèce du poisson (latin) : crassostrea gigas

Les autres produits de Camargue Coquillages

Voir les 38 produits de Camargue Coquillages