Faisselle fermière - 4x125g
Une délicieuse Faisselle au lait entier de nos vaches !
La faisselle est réalisée avec un lait ultra frais, directement après la traite de nos vaches du matin.
On y incorpore les ferments et une petite dose de présure. Vient ensuite le caillage qui se déroule à 20°C sur une durée de 24 heures.
lait thermisé
Il ne me reste qu'à retirer une partie du sérum qui s'est formé à la surface et de la mettre délicatement dans les plateaux de 4 pots de 125g.
A consommer nature, sucrée ou salée !
Allergènes : Lait
Type de fromage : Fromage Frais
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme du Sire de Créquy : Mercredi, Jeudi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Ferme du Sire de Créquy, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme du Sire de Créquy va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme du Sire de Créquy.
