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La Gâtine - Bières Blanches artisanales : 6 x 75 cl
La Gâtine
La Gâtine
4.89/5
sur 82 avis Seine-et-Marne

Bières Blanches artisanales : 6 x 75 cl


9,11 € / l 41,00
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Origine Pictogramme drapeau Seine-Et-Marne
Format Pictogramme bouteille 6 bouteilles de 75 cl
Pictogramme producteur fermier
Le Tour des Terroirs

La Gâtine Blanche est une bière artisanale fabriqué à l'ancienne à partir des orges de nos exploitations. Elle est riche en malt, non filtrée et non pasteurisée. La Gâtine blanche est une bière légère au malt de blé et d'orge. Légèrement acidulée avec une pointe d'agrumes, elles est trés désaltérante. Elle se déguste à une température de 4 à 6 degrés. Notre Bière est née du terroir du Gâtinais en l’an 2000. A l’initiative d’un groupe d’agriculteurs, producteurs d’orge, amoureux de leur métier. Notre but est de valoriser une production régionale de renommée : l’orge brassicole du Gâtinais. Notre projet a été de « créer une bière identifiée à un métier et à un terroir ». Du champ d’orge à la Gâtine, la traçabilité est assurée. La Gâtine est une bière artisanale, riche en malt, non filtrée, non pasteurisée. La fermentation haute, caractéristique du brassage à l’ancienne, libère les arômes de la Gâtine. Elle parfait son bouquet grâce à la refermentation en bouteille. La Gâtine est une bière sur lie, légère et digeste, la levure que l’on observe dans le fond de la bouteille est symbole de qualité.

Renseignements pratiques : La DLUO de nos produits est de 3 ans

Marque : La Gâtine

Allergènes : Gluten

Degré d'alcool : 4.8

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Gâtine : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mai

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Ingrédients : Eau, Levure, Malt de Blé, Malt d'orge, Houblon, Sucre, Miel du Gâtinais,Ecorce de citron et d'orange
Désignation légale : Bière du Gâtinais

Cocktail La Gâtine bleue
Ingrédients pour 5 personnes - 10 cl de sucre de canne
- 5 cl de jus de citron
- 16 cl de cointreau
- 7 cl de curaçao bleu
- Gâtine blanche
Déroulé de la recette:
- Préparez la base pour le Cocktail  dans un récipient.        
- Versez 4 cl dans chaque verre à Gâtine et  remplissez avec de la Gâtine blanche
 

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