VOUVRAY MOELLEUX 2003 x6

Les Portes Dorées 2003 est un Vouvray moelleux du Vignoble Feray, issu du cépage chenin blanc. Ce millésime ancien se distingue par son évolution aromatique et sa richesse, révélant un profil complexe aux nuances caractéristiques des vins moelleux arrivés à maturité.

Au nez, il dévoile des notes de fruits confits, de miel et de fruits secs. En bouche, la texture ample et la douceur s’associent à une fraîcheur qui contribue à l’équilibre de l’ensemble. La persistance aromatique prolonge les saveurs et souligne la complexité acquise au fil du temps.

Ce Vouvray moelleux peut accompagner le foie gras, les fromages à pâte persillée ainsi que les desserts à base de fruits secs ou de fruits cuits. Des préparations légèrement acidulées permettent également de créer un contraste intéressant avec sa richesse aromatique.

Le millésime 2003 se caractérise par ses arômes évolués, sa texture généreuse et son équilibre entre douceur et fraîcheur, offrant une expression singulière du Vouvray moelleux.