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Jours de livraison de Thalassa Tradition : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 24 décembre

Thalassa Tradition est une entreprise familiale située à Blainville sur Mer en Normandie et créée en 1985. Nous sommes spécialisés dans l’ostréiculture et le mareyage.

Pour nous, l’ostréiculture, c’est travailler de A à Z avec la nature. Ainsi, nous proposons uniquement des huîtres issues du captage naturel, en pleine mer et élevées durant 3 à 4 ans sur les plages de Normandie, balayées par les plus grandes marées d’Europe. Nos huîtres sont 100% non-triploïdes, c’est-à-dire non modifiées. Nous sélectionnons rigoureusement nos huîtres afin de toujours proposer la meilleure qualité à nos clients.

Pour la partie mareyage, nous vous proposons des produits de qualité issus de la pêche responsable et locale ou issus de petites productions environnantes. Nos coquillages et crustacés sont en majorité d’origine sauvage.

Nous vous proposons des huîtres aux goûts et spécificités différents : chacun peut trouver SON huître.

*La Fine de Mer de Blainville (labélisée AB et Nature&Progrès) au goût véritablement iodé, l’huître naturelle par excellence.
*La Spéciale d’Isigny aux saveurs entières, fruitées et iodées. Une huître généreuse et charnue.
*La Royale d’Utah Beach pourvue d’une chair abondante et célèbre pour son petit goût de noisette.
*La Fine de Claire de Blainville au goût plus subtil et moins iodé à la suite de plusieurs semaines d’affinage dans nos claires.

Pour nos coquillages et crustacés, nous vous proposons des palourdes, des coques, des praires, des St Jacques, des bigorneaux, des bulots, des moules de Bouchot, des crevettes grises, des gambas bio (Madagascar), des tourteaux, des araignées de mer, des moussettes, des homards et autres douceurs venues de la mer. Idéal pour se composer un plateau dégustation varié.

La disponibilité de nos produits varie en fonction de la saison et des arrivages.
La boutique de Thalassa Tradition sera fermée exceptionnellement du 17 décembre au 19 décembre
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Valérie, le suite à un achat le 30/11/2025
Produits au top. Cette fois j'ai commandé des 12kg de Saint-Jacques fraîches cuisinées le lendemain en carpaccio, coquilles gratinés au four et en sauce aux poureaux avec du riz, c'était délicieux. Les Saint-Jacques étaient hyper fraiches et les explications pour les ouvrir au top. Merci au producteur et au site Pour de Bon.
Écrit par Patricia, le suite à un achat le 06/12/2025
Parfait merci!
Écrit par Dominique, le suite à un achat le 14/11/2025
Tout était parfait, la fraîcheur des produits, leur saveur, leur qualité. Un régal. Petit cadeau dans la bourriche d'huîtres, inattendu et très apprécié. Je repasserai volontiers commande chez ce producteur, que je recommande aux autres clients.
Écrit par Claudette, le suite à un achat le 08/12/2025
Tout était parfait, mais les huîtres sont un peu petites pour des numéro deux
Écrit par Martine, le suite à un achat le 01/12/2025
Vraiment des produits de grande qualité. Je recommande vivement.
Écrit par aurelie, le suite à un achat le 07/12/2025
envoie impecable merci beaucoup
Écrit par Véronique, le suite à un achat le 07/12/2025
Marchandise toujours fraiche et délicieuse. Merci pour le plaisir que vous nous donner à chaque fois.
Écrit par CLAUDE, le suite à un achat le 05/12/2025
Toujours des produits d'une excellente qualité.
Noté par christine, le suite à un achat le 09/12/2025
Écrit par Patrick, le suite à un achat le 05/12/2025
St jacques de très belles tailles fraiches et savoureuses avec corail (contrairement à la photo)

La vitrine de Thalassa Tradition

Epicerie Salée

Apéritifs et biscuits salés

Poissons & Fruits de mer

Plateaux de fruits de mer

Fruits de mer

Poissons frais

Rillettes et tartinables de poisson

Arts de la table et ustensiles

Art de la Table

Ustensiles