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Thalassa Tradition - Homard Cuit Normandie - 500 g
Thalassa Tradition
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Homard Cuit Normandie - 500 g

Poids :

79,00 € / Kg 39,50
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OrigineDrapeau FranceManche
DLC à réceptionDurée conservation 2 jours minimum
FormatFormat1 homard cuit 400/600g
ConservationTempératurefrais
Portions 1 personne
Direct ProducteurDirect Producteur

Homard Cuit Normandie - 400/600 g   Le prince de nos côtes, péché en tous temps par les pêcheurs de chez nous ou par Amaury. Nous sélectionnons pour vous les plus beaux spécimens. Vous aurez le privilège de déguster sa chair tendre et raffinée toute l’année. 

Le homard est pesé VIVANT et fera entre 400 g et 600 g avant de partir à la cuisson (nous ne cuisons jamais à l'avance mais toujours à la commande). 
Ainsi, comme tout produit vivant ou cru que vous achetez, celui-ci perd de son poids après cuisson (notamment en raison de la perte d'eau).

Allergènes : Crustacés

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Thalassa Tradition : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril

Désignation légale : Homard Cuit Normandie - 400/600 g
Espèce du poisson (latin) : Homarus gammarus

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