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Jours de livraison de Thalassa Tradition : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 16 septembre

Thalassa Tradition, entreprise familiale fondée en 1985 à Blainville‑sur‑Mer en Normandie, est spécialisée dans le mareyage. Nous possédons également Ostréa Parcs, notre propre structure ostréicole.

Pour nous, l’ostréiculture, c’est travailler de A à Z avec la nature. Ainsi, nous proposons essentiellement des huîtres issues du captage naturel, en pleine mer, et élevées durant 3 à 4 ans sur les plages de la Manche, balayées par les plus grandes marées d’Europe. Une partie de nos huîtres peut être née en écloserie : il s’agit des huîtres Octave, nos spéciales.

Pour la partie mareyage, nous vous proposons des produits de qualité issus de la pêche locale ou de petites productions environnantes. Nos coquillages et crustacés sont en grande partie d’origine sauvage.

Nous vous proposons des huîtres aux goûts et spécificités différents : chacun peut trouver son huître.

La Fine de Mer, au goût véritablement iodé, l’huître naturelle par excellence.

La Spéciale d’Isigny, aux saveurs entières, fruitées et iodées. Une huître généreuse et charnue.

L’Octave, notre spéciale, est issue des plus beaux parcs de la Manche ; elle se distingue par sa chair généreuse et savoureuse.

La Douce de Blainville, au goût plus subtil et moins iodé, à la suite d’un affinage dans nos bassins ou claires.

Pour nos coquillages et crustacés, nous vous proposons des palourdes, des coques, des praires, des Saint‑Jacques, des bigorneaux, des bulots, des moules de bouchot, des crevettes grises, des gambas, des tourteaux, des araignées de mer, des moussettes, des homards et autres douceurs venues de la mer. Idéal pour composer un plateau dégustation varié.

La disponibilité de nos produits varie en fonction de la saison et des arrivages.

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Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Céline, le suite à un achat le 18/08/2026
Encore un régal pour cette commande 😋 Des huîtres et moules excellentes et bien fraîches, merci à vous 🙏
Thalassa Tradition
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Merci :)
Écrit par Brigitte, le suite à un achat le 11/08/2026
tout était parfait, et la fraicheur y était, les huitres Octave magnifiques et les palourdes d'une très belle grosseur. Merci
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Merci à vous :)
Écrit par Chloé, le suite à un achat le 18/08/2026
Les produits sont excellents et très frais. C'est rare de pouvoir manger des bigorneaux aussi bien cuits ! L'intégralité de ma commande était délicieuse y compris les huitre Octave ! Merci
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Merci à vous :)
Écrit par Sylvie, le suite à un achat le 06/08/2026
La qualite et la fraicheur des produits du plateau de fruits de mer d Ophelia etaient au rendez vous. Cuisson parfaite. A recommander.
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Merci beaucoup :)
Écrit par jacky, le suite à un achat le 10/08/2026
super
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Merci :)
Écrit par jacky, le suite à un achat le 16/08/2026
super produits
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Merci :)
Écrit par joseph, le suite à un achat le 12/08/2026
très bien
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Merci :)
Écrit par Robert, le suite à un achat le 02/08/2026
Bonjour Les araignées de mer étaient bonnes, fraiches et présentables . Les bulots étaient bons , frais . Les moules étaient excellentes mais il n'y avait rien à manger dedans !!! dommage .... il faudrait peut être les faire vieillir encore ?! Cordialement. R.Fontaine
Thalassa Tradition
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Merci pour vos compliments; comme je l'ai précisé dans la désignation du produit cette année est un peu particulière pour les moules, elles ont souffert de l'extrême sécheresse qui nous a tous touché et par conséquent le manque d'apport en eau douce a freiné leur développement, et même si la taille n'est pas la cette année le goût des bouchots reste inchangé et inégalable :)
Écrit par Jean Luc, le suite à un achat le 13/08/2026
Bonjour, Commande toujours parfaite rien à dire.
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Merci :)
Écrit par CLAIRE, le suite à un achat le 11/08/2026
Je n'ai pas encore profité de ma commande, mais je me doute que je serai pleinement satisfaite, la présentation en sachets fraîcheurs de vos produits est très bien et pratique pour mettre dans le congélateur.
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Merci :)

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