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Jours de livraison de Thalassa Tradition : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 07 janvier

Thalassa Tradition est une entreprise familiale située à Blainville sur Mer en Normandie et créée en 1985. Nous sommes spécialisés dans l’ostréiculture et le mareyage.

Pour nous, l’ostréiculture, c’est travailler de A à Z avec la nature. Ainsi, nous proposons uniquement des huîtres issues du captage naturel, en pleine mer et élevées durant 3 à 4 ans sur les plages de Normandie, balayées par les plus grandes marées d’Europe. Nos huîtres sont 100% non-triploïdes, c’est-à-dire non modifiées. Nous sélectionnons rigoureusement nos huîtres afin de toujours proposer la meilleure qualité à nos clients.

Pour la partie mareyage, nous vous proposons des produits de qualité issus de la pêche responsable et locale ou issus de petites productions environnantes. Nos coquillages et crustacés sont en majorité d’origine sauvage.

Nous vous proposons des huîtres aux goûts et spécificités différents : chacun peut trouver SON huître.

*La Fine de Mer de Blainville (labélisée AB et Nature&Progrès) au goût véritablement iodé, l’huître naturelle par excellence.
*La Spéciale d’Isigny aux saveurs entières, fruitées et iodées. Une huître généreuse et charnue.
*La Royale d’Utah Beach pourvue d’une chair abondante et célèbre pour son petit goût de noisette.
*La Fine de Claire de Blainville au goût plus subtil et moins iodé à la suite de plusieurs semaines d’affinage dans nos claires.

Pour nos coquillages et crustacés, nous vous proposons des palourdes, des coques, des praires, des St Jacques, des bigorneaux, des bulots, des moules de Bouchot, des crevettes grises, des gambas bio (Madagascar), des tourteaux, des araignées de mer, des moussettes, des homards et autres douceurs venues de la mer. Idéal pour se composer un plateau dégustation varié.

La disponibilité de nos produits varie en fonction de la saison et des arrivages.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Françoise, le suite à un achat le 16/12/2025
A réception, beaucoup d'eau et de coquilles ouvertes. Coquilles sales extérieurement comme intérieurement. Une coquilles morte remplie de sable d'où le nombre de coquilles: pour 12kg 49 coquilles,loin du nombre annoncé (5 à 6 coquilles par kilo soit 60 ou 72). Pas de corail (2 pour 49). Par contre, après dégustation, satisfaction sur la qualité du mollusque. D'où la note donnée
Écrit par Patrice, le suite à un achat le 30/11/2025
Wouah la qualité fraîcheur ,je recommande l année prochaine excellente les huîtres et pas que
Écrit par jean-claude, le suite à un achat le 19/12/2025
Supers produits: huitres (d'isigny ?) excellentes, les praires un vrai regal, pas de souci avec les bulots quoique certains etaient un peu petits, les gambas on toutes ete devorées , le saumon est resté car je ne l'ai pas mis a table, mais sa couleur est tres engageante. EN RESUMé c'etait parfait MERCI etBonne Année
Écrit par Jean-Louis, le suite à un achat le 04/12/2025
Très bonne qualité des huîtres,crevettes et bulots.
Écrit par Nadine, le suite à un achat le 17/12/2025
Tout était parfait! produits d'une grande fraicheur 13 huitres à la douzaine et petit ustensile offert. je recommande sans aucune hésitation!
Noté par Fabienne, le suite à un achat le 16/12/2025
Noté par Isabelle, le suite à un achat le 10/12/2025
Écrit par cecile, le suite à un achat le 15/12/2025
Produits d'une grande fraîcheur. excellent.
Écrit par Arnault, le suite à un achat le 20/11/2025
Producteur attentif à la qualité de ses produits, attentionné auprès de ses clients. Je recommanderai les yeux fermés. Merci et joyeuses fêtes de fin d'année.
Écrit par Stephane, le suite à un achat le 12/12/2025
Produit de tres bonne qualité. Un peu trop de sable. Livraison ChronoFresh a revoir date de livraison non respectée.

La vitrine de Thalassa Tradition

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