Raclette de la Montagne Noire au lait cru entier
Tarn
1x250g
frais
La Métairie Basse est une petite ferme voisine, depuis longtemps j’utilise leur petit lait pour compléter les rations de mes porcelets et depuis peu nous mutualisons nos ventes. Ils élèvent des vaches de race Abondance pour faire des fromages appréciés des gastronomes. Leur raclette est un fromage d’exception. C'est un fromage à pâte pressée non cuite, avec une croute lavée au jus de carotte Bio pour obtenir une belle couleur orangée. Sa texture est très fondante et son goût est très fruité.
Allergènes : Lait
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Domaine du Catié : Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 21 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Domaine du Catié, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Domaine du Catié va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Domaine du Catié.
