Pure Carignan - Vieilles Vignes - Sélection Parcellaire
Pure Carignan - Vieilles Vignes - Sélection Parcellaire
Un travail minimaliste, en laissant le terroir s’exprimer, permet d’obtenir un vin ayant beaucoup de caractère. Sa couleur est dense, pourpre foncé, avec des reflets brillants. Son nez est subtil, avec des notes de fruits noirs (cassis) légèrement torréfiées et d’épices. Sa bouche est majestueuse, fraîche, soyeuse, équilibrée et longue.
Situé sur les contreforts de la Montagne Noire, le domaine de Malys-Anne bénéficie d'un terroir exceptionnel. De plusieurs terroirs exceptionnels, devrions-nous dire. Baignées de soleil de mars à octobre, les vignes sont soumises à la rigueur relative du climat ouest-méditerranéen tempéré par la proximité de la montagne qui apporte les orages nécessaires à l'alimentation en eau du mois d'aout. Le domaine est en conversion bio depuis 2019.
Région d'origine du vin : Languedoc-Roussillon
Couleur du vin : Vins Rouges
Degré d'alcool : 14.5
Cépage : Carignan
Appellation du vin : Vin de France
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Réserve Privée : Mardi , Jeudi
Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril
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