Mâcon Péronne "les cousit", Blanc 75cl
Saône-et-Loire
75cl
Origine du vin : Domaine Sol argilo-calcaires, parcelle exposer plein sud, a mis pente dans la vallée Cépages : Chardonnay 100% - Superficie du vignoble : 1.50 ha - Age moyen des vignes: 50 ans VINIFICATION Méthode traditionnelle. ELEVAGE En cuves inox sur lies fines pendant 8 mois et 30% en fut de chêne de diffèrent âges. Teneur en alcool : 13.5 % vol. DÉGUSTATION Robe : brillante et limpide. Nez : expressif et gourmand. Bouche :. Les notes à dominantes de fleurs blanches et d’agrumes se marient aux arômes vanillés apportés par son léger élevage en fut de chêne. Potentiel de garde : 5 à 10 ans SERVICE : entre 10 et 12°C ACCORDS METS-VINS Viande blanche(poulet ou lapin), Fruits de mer, crustacées, salades composée ou fromage de chèvre...
Région d'origine du vin : Bourgogne
Couleur du vin : Vins Blancs
Degré d'alcool : 13.5
Appellation du vin : Mâcon (Aoc)
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Domaine le chai de la louve : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mardi 03 février
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