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La Ferme des Collines - Lot De 18 Préparations: Cookies, Brioche Et Fondant Aux Amandes
La Ferme des Collines
La Ferme des CollinesSomme
558 avis

Lot De 18 Préparations: Cookies, Brioche Et Fondant Aux Amandes

6.9 kg

11,30 € / kg 78,00
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Origine Pictogramme drapeau Somme
Format Pictogramme bouteille 3 x 6 préparations
Offre semi-gros
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
La boutique de La Ferme des Collines sera fermée exceptionnellement le 28 octobre

Lot de 18 préparations:
- 6 préparations pour 20 cookies aux pépites de chocolat
- 6 préparations pour 1 brioche
- 6 préparations pour 1 fondant aux amandes

Ces préparations contiennent tous les ingrédients secs, il suffit d'ajouter les ingrédients frais (recette au dos du paquet). Elles sont réalisées avec la farine de blés anciens semi-complète de la ferme. Ces blés étaient cultivés dans notre région entre 1800 et 1930, ils sont très intéressants au niveau nutritionnel, gustatif et agronomique. Ils sont plus digestes.

Les blés anciens sont: cultivés, moulus et transformés à la ferme. 100% local et circuit court.

Les préparations ont l'avantage d'être très simples et rapides. Sans améliorants, sans enzymes, sans additifs, sans conservateurs, sans ajout de gluten … Que du simple et du bon.

D'autres lots de préparations sont disponibles.

Renseignements pratiques : Recettes au dos du paquet <br />DDM 6 mois<br />Mouture à l’ancienne avec un authentique Moulin à meules de pierre de type Astrié

Allergènes : Céréales contenant du gluten, fruits à coque

Jours de livraison de La Ferme des Collines : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 29 octobre

Ingrédients : Préparation pour 20 cookies aux pépites de chocolat: Farine de blés anciens semi-complète, pépites de chocolat (28%-cacao 44% min: sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de tournesol, arôme vanille), sucre blond de canne, flocons avoine, poudre à lever, sel.<br />Préparation pour 1 brioche: Farine de blés anciens semi-complète, sucre roux de canne, levain déshydraté, levure sèche de boulanger, sel.<br />Préparation pour 1 fondant aux amandes: Farine de blés anciens semi-complète, amandes en poudre, amandes entières, sucre roux de canne, poudre à lever.
Désignation légale : Lot de 18 préparations: cookies, brioche et fondant aux amandes

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