
Inattendu 75cl
Inattendu – Vin blanc 100 % Pinot Gris, élevé en fût de chêne Inattendu est un vin blanc 100 % Pinot Gris, issu d’une vinification soignée et d’un élevage d’un an en fût de chêne, qui lui confère profondeur, complexité et élégance. Ce vin porte bien son nom : il surprend par son équilibre entre richesse aromatique, finesse boisée et fraîcheur maîtrisée. Au nez, Inattendu dévoile une palette aromatique expressive mêlant fruits mûrs, notes légèrement miellées, touches vanillées et nuances boisées subtiles apportées par l’élevage en fût. En bouche, la texture est ample et enveloppante, soutenue par une belle tension qui apporte longueur et harmonie. Le bois est parfaitement intégré, au service du cépage, sans jamais dominer. Ce vin blanc de caractère, à la fois gourmand et structuré, s’apprécie aussi bien à table qu’au cours d’un moment de dégustation. Il accompagne idéalement des plats raffinés tels que des volailles en sauce, des poissons nobles, des risottos crémeux, ou encore des fromages affinés. Il peut également être dégusté seul, pour apprécier toute la richesse de son expression. ✨ Inattendu, un Pinot Gris élevé en fût qui sort des sentiers battus, pensé pour les amateurs de vins blancs complexes, élégants et surprenants.
Allergènes : Contient des sulfites
Région d'origine du vin : Lorraine
Couleur du vin : Vins Blancs
Degré d'alcool : 12
Appellation du vin : Côtes de Toul
Style du vin : Sec
Millésime : 2024
Pays d'origine: France
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