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Aux Viviers de Penfoulic - Huitres Creuses Spéciales N°3 - 4 Douzaines
Aux Viviers de Penfoulic
Aux Viviers de Penfoulic
4.84/5
sur 556 avis Finistère

Huitres Creuses Spéciales N°3 - 4 Douzaines


12,25 € / kg 49,00
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Origine Pictogramme drapeau Finistère
DLC à réception Pictogramme sablier 6 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 bourriche 4 douzaines
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme producteur fermier

Toujours nées et élevées en mer, nos huitres spéciales sont aussi ''naturelles'' mais présentent un taux de chair plus élevé que nos huitres ''classiques''. Elles sont plus charnues.

Le calibrage des huîtres creuses est fait au poids. Pour le calibre N°3, la pièce pèse entre 66 g et 85g.

Renseignements pratiques : Lorsque vous avez ouvert vos huitres et videz la premiere eau, vérifiez qu'elles en refassent. C'est un signe de fraicheur !

Marque : Viviers de Penfoulic

Allergènes : Crustacée, fruits de mers

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Aux Viviers de Penfoulic : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mai

Désignation légale : Huitres Creuses Spéciales N°3 - 4 Douzaines
Espèce du poisson (latin) : CRASSOSTREA GIGAS

Natures, avec du citron ou du vinaigre d'échalote, le tout accompagné d'un verre de vin blanc (avec modération !).

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