Eau de Vie Classique Poire Williams Sélection - Nusbaumer
Haut-Rhin
1 x 35cl
Cette eau-de-vie est élaborée à partir de poires williams jaunes et rouges, mises en fermentation pendant 4 semaines. Après fermentation, un temps de repos est accordé de 6 semaines afin de développer davantage les arômes du fruit. Après distillation, le coeur de chauffe est assemblé avec un ancien distillat en cuves inox, puis réduit au degré grâce à l'eau de Steige; d'une grande pureté car filtrée naturellement par le schiste vosgien; avec une filtration à froid pour parfaire la fabrication.
Degré d'alcool : 45
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison Schmid : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 31 janvier
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