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Annonce
Pour toute commande en FRAIS et /ou SEC passée ET effectuée ET livrée entre le 03/11/2024 et le 02/08/2025 , nous vous offrons une bouteille de vin rouge Enclos des Poules 2022 par tranche d’achat de 90€ !+Les trois critères sont importants. Nous vous proposons des volailles entières , découpées ou déjà cuisinées ! Le canard gras est à l’honneur en ce moment ! Découvrez notre gamme de terrine et plats cuisinés ! Nos volailles fraîches se conservent 6 jours après livraison au frigo (0-4 degrés )! Concernant les fruits et légumes, il s’agit de produits saisonniers, légumes pleins terres , fruits de notre vergers ,champignons des bois, cela ne sert à rien de commander trop longtemps à l’avance car nous sommes dépendant le la météo , tout comme la poussée des champignons… . Certaines références alimentaires ne sont pas issus de mon exploitation agricole, mais nous les proposons car il s’agit de coup de cœur, que je tiens à vous faire découvrir ! Je vous souhaite une bonne visite ! Et ne saliver pas trop !
Bienvenue chez Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Camion de livraison

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 13 mai

J’ai été séduit par le territoire de Bourgueil , entre Loire, Forêt , Vignes et Châteaux.
Depuis 2017 , l’élevage de volailles se fonde sur une conduite en plein air (vignes, bois, taillis).
Les volailles ont une alimentation à base de céréales provenant du Grand Ouest . Un partie des poulettes sont parqués dans une vigne clôturée à l’abri des prédateurs, et entretiennent la parcelle, mangent l’herbe, grattent le sol et éliminent les insectes.
J’élève également des pintades , des lapins , des oies , des canards gras que je gave au maïs entier, des canettes Barbarie, des canards et cane de Rouen et des cailles .
Un abattoir , un atelier de découpe et de transformation à 1 km de l’exploitation, sur le lieu du restaurant de mes parents, me permet de proposer une large gamme de volailles fraîches ou cuisinées ainsi que des conserves .

En 2020, je créer un élevage de cochons dans les bois. Une dizaine de cochons ( type Duroc ) dispose d’environ 1/2 hectare de forêt pour s’épanouir.
En 2022, je démarre un élevage d’agneaux solognots, race rustique d’ovins de la région Centre Val de Loire .Ces derniers sont élevés avec les volailles . Le troupeau se compose d’une vingtaine de brebis
. En Août 2022, ma petite sœur Elisabeth, nous rejoint pour créer " L’épi des Vignes" , biscuiterie, fabrication des tartinades végétales, fabrication de pain et brioche, et des préparations salée à base de mes volailles ( Tourte, pâté de Pâques, feuilleté de volailles ,..) Début 2023, nous démarrons un élevage de pigeons dans une volière . Les pigeons sont nourris à base de maïs et tourteaux alimentaires. Les pigeonneaux ont en moyenne 35 jours .


Pour en savoir plus : http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.com/ http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.com/ https://epidesvignes.blogspot.com/

Gabriel et Elisabeth SIMON
Direct Producteur
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par, DOMINIQUE (mne) , le suite à un achat le 03/12/2022
Noté par, josyane , le suite à un achat le 15/12/2022
Écrit par, Annouck , le suite à un achat le 28/12/2022
Excellent produit qui aurait mérité une meilleure préparation ( plumage moyennement soigné )
Écrit par, Isabelle , le suite à un achat le 11/12/2022
Foies gras excellents qui ont ravi mes convives (préparés au Sauternes, pain d'épices et figues). Un régal!
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci beaucoup
Écrit par, bruno , le suite à un achat le 26/12/2022
Très très bon produit et très fin
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci
Écrit par, Isabelle , le suite à un achat le 20/12/2022
Le colis est arrivé en très mauvais état mais les 2 canards étaient succulents
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
La note et le commentaire que vous donnez pour cette commande doivent uniquement concerner les produits Si vous souhaitez nous faire parvenir des remarques sur la livraison, vous pouvez le faire en nous envoyant un email à [email protected]
Noté par, Gabriel , le suite à un achat le 26/12/2022
Écrit par, Pierre , le suite à un achat le 29/11/2022
produit envoyé dans un simple carton minimaliste entouré d'un "torchon" ne couvrant que la moitié de l'oie.....
Écrit par, Corinne , le suite à un achat le 13/12/2022
Très bonne maison à laquelle je suis fidèle depuis 3 ans . Les volailles sont délicieuses. Les livraisons sont ponctuelles. ☺️ Merci
Écrit par, Kim , le suite à un achat le 22/12/2022
Retrait d une étoile pour le Retard d un jour de livraison par rapport à la date annoncée à la commande. À ajuster sur le site. Produit frais et excellent.
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
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La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil

Fromages & crèmerie

Fromages

Oeufs

Charcuterie

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Jambons, poitrines et lards

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Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Lardons

    200 g 30,00 € / kg
    6 ,00

    Foies gras crus et transformés

    Plats Traiteurs

    Plats préparés

    Quiches, tourtes, tartes et pizzas

    Epicerie Salée

    Sel, poivre et épices

    Plats en bocaux

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    Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Coin-coing

      150 g 60,00 € / kg
      9 ,00

      Condiments et sauces

      Spécialités canards et oies

      Légumes en conserves

      Soupes et veloutés

      Epicerie Sucrée

      Confitures, miels et pâtes à tartiner

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      Des Poules et des Vignes à Bourgueil - CHOC’AUBEL

        450 g 20,00 € / kg
        9 ,00

        Brioches et viennoiseries

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        Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Cookies

          70 g 50,00 € / kg
          3 ,50

          Pains

          Gâteaux et tartes

          Biscuits et gâteaux individuels

          Crèmes, mousses et compotes

          Fruits en conserve

          Fruits et Légumes

          Légumes

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          Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Choux frisé

            800 g 6,25 € / kg
            5 ,00

            Fruits

            Herbes et aromates

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            Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Ail des ours

              100 g 90,00 € / kg
              9 ,00
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              Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Mélisse
              • - 30 %

              50 g 70,00 € / kg
              5,00 €3 ,50
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              Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Romarin

                100 g 30,00 € / kg
                3 ,00

                Viandes

                Boeuf

                Porc

                Volailles

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                Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Coq Vierge

                  1.8 kg 30,55 € / kg
                  55 ,00
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                  Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Filet d’Oie

                    250 g 140,00 € / kg
                    35 ,00
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                    Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Poule fumée

                      1.2 kg 14,16 € / kg
                      17 ,00

                      Agneaux et moutons

                      Boissons

                      Vins

                      Cidres

                      Bières

                      Jus de fruits et autres boissons

                      Cafés, thés et infusions

                      Poissons & Fruits de mer

                      Conserves et soupes de poisson

                      Arts de la table et ustensiles

                      Ustensiles