Icone croix de fermeture
Des Poules et des Vignes à Bourgueil - 1 Œuf de cane
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
4.66/5
sur 1779 avis Indre-et-Loire

1 Œuf de cane

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible :
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation. Pourdebon traite votre adresse électronique pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.
37,50 € / kg 3,00 EUR
Partager
Origine Pictogramme drapeau Indre-Et-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

1 Œuf de cane , race barbarie et Rouen . Nourries au maïs entier 

Idéal en pâtisserie,


Vous recevrez tous nos produits dans des cartons de vin NEUFS : ma ferme se situe au coeur d'une AOC viticole, le Bourgueil, et il est évident pour moi de conditionner mes volailles élevées au milieu des vignes dans un carton de vin ! Par ailleurs, nos volailles entières sont emballées dans un tissu, neuf bien sûr, et convenant au transport de denrées alimentaires. En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/-10%, car nous travaillons de manière artisanale, et les volailles grossissent chacune à leur rythme ! Au vue de l’offre assez diversifiée et du nombre de produits différents , certains produits peuvent être en rupture lors de la préparation de votre commande . Automatiquement, Soit il sont remplacé par un produit équivalent , au Prorata (poids/prix) . Si je n’ai aucun produit équivalent, le produit manquant est remboursé. Si il y un manquement partielle d’un produit ( poids ) , je rajoute un produit pour équilibrer ( au prorata poids /prix) . Dans ces trois cas , cité ci dessus, vous êtes avantagé . Merci de votre compréhension

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 14 décembre

Ingrédients : 1 œuf de cane
Désignation légale : 1 Oeuf de cane

Œuf de cane  en cocotte 

Ingrédients pour 1 cocotte:
1 oeuf d'oie
3 tranches  de magret de canard séché - magret frais cuit ou même des rillettes de canard 
Légumes de saison 
huile d'olive
vinaigre balsamique
sel,poivre

Disposez les morceaux de magrets déjà cuit ou rillettes de canard en font de cocotte . Rajoutez deux poignée de légumes de saisons coupé en petit morceaux .Verser 1 càs d'huile d'olive et 1 càs de vinaigre balsamique

Casser l'oeuf de cane dans le ramequin,saler et poivrer et ajouter encore une petite pincée de thym , persil 

Enfourner à 170 °C pendant 10 minutes pour un oeuf encore un peu baveux.
Accompagner de pain grillé frotté à l'ail.