Utilisateur
Icone croix de fermeture
Mas De La Devèze - Côte du Roussillon AOP - Malice Rouge 2019 x6
Mas De La Devèze
Mas De La Devèze
5/5
sur 7 avis Pyrénées-Orientales

Côte du Roussillon AOP - Malice Rouge 2019 x6

4.5 l

11,88 € / l 59,40 €53,46
CheckLivraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Orientales
Format Pictogramme bouteille 6 bouteilles de 75 cl
Pictogramme producteur fermier

Côte du Roussillon AOP - Malice Rouge 2019 x6

Ce vin rouge est un assemblage de carignan et de grenache.

Les vendanges ont eu lieu fin-septembre, les raisins sont récoltés à la main. Ils ont ensuite été conservés au froid pour garder un maximum de fraîcheur et d'arômes. Nous obtenons un rendement de 40 hl/ha, sur des terres de schisteuses et argilo-calcaires.
Cépages : 70 % Grenache noir, 30 % Carignan 

Notre processus de vinification : égrappage et foulage des raisins. Macération pré-fermentaire de 36 heures. Fermentation à température contrôlée (max 26°C). Remontages et pigeages réguliers mais légers. Fermentation malolactique.

Notes & Conseils de dégustation :
Vin très fruité, sur des notes de fruits rouges. En bouche, il est très souple et friand avec une finale gourmande sur le fruit et beaucoup de fraîcheur. 
Nous vous conseillons de déguster ce vin sur un rôti, un gigot, des côtes d’agneau, sur des viandes blanches telles que le veau, ou encore en accompagnement de fromages à pâte pressée.

Le Mas de la Devèze est un domaine très ancien situé dans les Pyrénées Orientales à Tautavel, aux pieds des Corbières. L'environnement du domaine est très sauvage, relativement aride et très préservé. Nous avons eu un coup de coeur pour cette belle région des Corbières et pour la Vallée de l'Agly au terroir exceptionnel. Nos 32 ha de vignes sont travaillés selon les principes de l'agriculture raisonnée par labours successifs, et vendangées manuellement en caissettes, avec mise au froid des raisins à la récolte. Les raisins sont récoltés à pleine maturité pour révéler l'intégralité du terroir. Nous produisons une large gamme de vins et d'appellations, étant à cheval sur les terroirs de Maury et de Tautavel : Côtes du Roussillon Villages, CRV Tautavel, Maury sec, Maury doux blanc et rouge, et IGP côtes catalanes. Des vins puissants et séduisants, avec beaucoup de fraîcheur.

Allergènes : Contient des sulfites

Région d'origine du vin : Languedoc-Roussillon

Couleur du vin : Vins Rouges

Degré d'alcool : 14.50

Cépage : Assemblage

Appellation du vin : Côtes-Du-Roussillon

Millésime : 2019

Jours de livraison de Mas De La Devèze : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 06 mars

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Désignation légale : Côte du Roussillon AOP - Malice Rouge 2019 - x6

La vitrine de Mas De La Devèze

Les autres produits de Mas De La Devèze

Voir les 13 produits de Mas De La Devèze
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.9/5 sur 109 385 avis certifiés
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation.
Non merci