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Mas De La Devèze - Côte du Roussillon AOP - Malice Rosé 2019
Mas De La Devèze
Mas De La Devèze
4.88/5
sur 8 avis Pyrénées-Orientales

Côte du Roussillon AOP - Malice Rosé 2019

75 cl

8,66 € / l 9,90 €6,50
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Orientales
Format Pictogramme bouteille 1 Bouteille de 75 cl
Pictogramme producteur fermier

Côte du Roussillon AOP - Malice Rosé 2019 - 75cl

Avec sa robe rose pâle,  son nez fruité et sa bouche gourmande de fruits rouges, cet assemblage de syrah et de grenache noir est à apprécier en toute saison.

Les vendanges ont eu lieu fin-septembre, les raisins sont récoltés à la main. Ils ont ensuite été conservés au froid pour garder un maximum de fraîcheur et d'arômes. Nous obtenons un rendement de 40 hl/ha, sur des terres de schisteuses et argilo-calcaires. 

Notre processus de vinification : pressurage direct de la vendange à froid. Macération pré-fermentaire de 48 heures.

Notes & Conseils de dégustation :
Robe très pâle. Le nez est très expressif, avec des notes de petits fruits rouges. En bouche, il est rond, gras, très gourmand avec de la fraîcheur, de belles notes de fruits rouges et une finale citronnée.
nous vous conseillons de déguster ce vin frais (8°C). Excellent tout simplement à l'apéritif, il se mariera également très bien avec les salades, grillades, tartes salées, etc. 
Un rosé à apprécier toute l’année …

Le Mas de la Devèze est un domaine très ancien situé dans les Pyrénées Orientales à Tautavel, aux pieds des Corbières. L'environnement du domaine est très sauvage, relativement aride et très préservé. Nous avons eu un coup de coeur pour cette belle région des Corbières et pour la Vallée de l'Agly au terroir exceptionnel. Nos 32 ha de vignes sont travaillés selon les principes de l'agriculture raisonnée par labours successifs, et vendangées manuellement en caissettes, avec mise au froid des raisins à la récolte. Les raisins sont récoltés à pleine maturité pour révéler l'intégralité du terroir. Nous produisons une large gamme de vins et d'appellations, étant à cheval sur les terroirs de Maury et de Tautavel : Côtes du Roussillon Villages, CRV Tautavel, Maury sec, Maury doux blanc et rouge, et IGP côtes catalanes. Des vins puissants et séduisants, avec beaucoup de fraîcheur.

Allergènes : Contient des sulfites

Région d'origine du vin : Languedoc-Roussillon

Couleur du vin : Vins Rosés

Degré d'alcool : 13.50

Cépage : Grenache Noir

Appellation du vin : Côtes-Du-Roussillon

Millésime : 2019

Jours de livraison de Mas De La Devèze : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 23 juin

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Désignation légale : Malice rosé Côtes du Roussillon

La vitrine de Mas De La Devèze

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