Champagne Brut - 3 X 75 Cl
Marne
3 X 75 Cl
Le type de champagne est Blanc rond et frais La robe est de couleur or jaune pâle à reflets jaune paille clair. Les bulles sont fines et la collerette est persistante, sous un aspect brillant et assez dense. L’olfactif se décline par l’orange, la pêche, la brioche, la marmelade, les fruits de la passion, la mangue, l’abricot, la mandarine, l’ananas, l’amande douce, avec une note miellée. Le palais se démarque par une attaque souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. La matière est fruitée, pulpeuse et croquante, soutenue par une acidité orangée et de pomelo. Le milieu de bouche est orchestré par une minéralité argileuse qui confère de l’ampleur fruitée, de la mâche et de la gourmandise. La fraîcheur juvénile et tropicale équilibre l’offrande fruitée. La finale est homogène, fraîche et gourmande, très accessible. La typicité minérale se concrétise par l’argile. Les accords peuvent être une longe de foie gras poêlée avec un laquage à la liqueur de framboise, une caille rôtie à la pêche.
Renseignements pratiques : Les bouteilles doivent être conservées à l'horizontal, à l'abri de la lumière, de la chaleur et du gel. A consommer dans les 2 ans après achat. Servir le Champagne frais et non glacé, entre 6 et 8°C. Le congélateur doit être procrit.
Allergènes : contient des sulfites
Région d'origine du vin : Champagne
Couleur du vin : Vins Blancs
Degré d'alcool : 12
Cépage : Pinot Meunier
Appellation du vin : Champagne (Aoc)
Type pétillants : Champagne
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Champagne Stéphane Fir : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
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