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Caviar de Neuvic - Caviar Baeri Primeur 30g
Caviar de Neuvic - Caviar Baeri Primeur 30g
Caviar de Neuvic
Caviar de Neuvic
4.76/5
sur 309 avis Dordogne

Caviar Baeri Primeur 30g

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2 300,00 € / kg 69,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Ce caviar est issu de l’esturgeon sibérien Acipenser Baerii, entre l’âge de 7 et 10 ans. Il est élaboré au Domaine à Neuvic avec tout le savoir-faire et l’engagement qualité propre à Caviar de Neuvic.
Issu de la pêche de nos premiers esturgeons baeri 2021. Ce nouveau caviar de Printemps se démarque par la fraicheur de ses œufs et la délicatesse de ses arômes.

Sans passer par l’étape d’affinage en Boite Origine, le caviar Primeur est plus délicat que le Baeri Signature avec des notes plus prononcées de noix fraiches et de beurre.
 

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Ingrédients : Œufs d’esturgeons (Acipenser Baeri), sel, conservateur : E285
Désignation légale : Caviar Baeri Primeur

Afin de ressentir toutes ses subtilités, l’idéal est de le déguster simplement à la cuillère avec un verre de vodka Neuvik, une coupe de champagne brut.

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