Vin mousseux Blanc 1/2 sec - "Réserve du Vigneron" - 2024 - Colombard & Chardonnay - 6 x 75cl

Mousseux blanc demi-sec (Colombard & Chardonnay) … des bulles fines pour des instants de plaisir et de convivialité.

Découvrez notre mousseux blanc demi-sec élaboré à partir des cépages Colombard et Chardonnay, par un Vigneron Indépendant.
Les raisins sont cultivés et vinifiés au domaine avec soin, dans le respect du savoir-faire artisanal.
La prise de mousse et la mise en bouteille sont réalisées selon la méthode traditionnelle (dite champenoise) par un prestataire extérieur, garantissant finesse et régularité des bulles.

Robe : Une robe jaune pâle aux reflets brillants, animée par une effervescence fine et persistante.

Nez : Un nez frais et élégant, mêlant des notes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches, enrichies par la finesse et la délicatesse du Chardonnay, avec une légère touche briochée.

Bouche : Vive et harmonieuse, la bouche offre un bel équilibre entre douceur et fraîcheur. Le Colombard apporte sa vivacité tandis que le Chardonnay apporte rondeur et élégance. Les bulles fines soulignent une finale nette et gourmande.

Élaboration : Issu de raisins cultivés et vinifiés au domaine, ce vin reflète l’engagement du vigneron dans chaque étape. La seconde fermentation et la mise en bouteille sont confiées à un spécialiste, selon la méthode traditionnelle, assurant qualité et finesse de l’effervescence.

Accords mets & vins : Idéal à l’apéritif, il accompagne aussi parfaitement les desserts légers, les salades de fruits ou les moments festifs.

Température de service : À servir bien frais, entre 6 et 8°C.

Style : Un mousseux blanc demi-sec élégant et équilibré, alliant fraîcheur du Colombard et finesse du Chardonnay.